Miska chleba s mozzarellovým dipom
Hlasy: 1
Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8
Syrový dip je hitom každej domácej párty. Každý rád namáča chlieb do lepkavého roztopeného syra! Pripravte si tento dip v miske na chlieb a vaši hostia budú nadšení. Plnka je plná mozzarelly a fety a navrchu je vyprážané vajíčko. Keď žĺtok vytečie do syrového dipu, je ešte lahodnejší. Podávajte zvyšky chleba s dipom a keď budete hotoví, odtrhnite okraje misky na chlieb a dipu!
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 bochník kváskového chleba s priemerom 20 cm.
- 2 PL strúhanej mozzarelly (asi 220 g)
- 1 šálka rozdrobenej fety (asi 110 g)
- 2 polievkové lyžice nesoleného masla, nakrájaného na kocky
- 1 veľké vajce
- 0,5 čajovej lyžičky vločiek červenej papriky
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: kváskový chlieb, syr mozzarella, syr feta, vločky červenej papriky, vajcia
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 200 °C.
Mozzarellu, fetu a maslo zmiešajte vo veľkej mise. Z chleba odrežte vrchné 5 cm a vydlabte strúhanku, pričom nechajte dutý okraj na namáčanie. Misku na chlieb naplňte syrovou zmesou. Vložte do zapekacej misy, voľne prikryte alobalom a pečte 20 minút. - Odstráňte alobal a rozklepnite vajíčko do syrovej zmesi. Pečte bez pokrievky, kým bielky takmer úplne nestuhnú, 12 – 15 minút. Potom zapnite rúru na grilovanie a pečte, kým bielky úplne nestuhnú, ďalšie 1 – 2 minúty.
- Vyberte z rúry a posypte vločkami červenej papriky. Tesne pred podávaním rozšľahajte žĺtok vidličkou a vmiešajte ho do roztopeného syra.
- Podávajte s strúhankou alebo surovou zeleninou na namáčanie.
Kategórie:
Podobné recepty
