Čokoládové sušienky so sušenými čerešňami
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 35 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 120, celkový tuk 6 G., nasýtené tuky 4 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 16 G., vlákno 1 G., cholesterol 18 rokov mg, sodík 69 mg, cukor 10 G.
Kalórie 120, celkový tuk 6 G., nasýtené tuky 4 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 16 G., vlákno 1 G., cholesterol 18 rokov mg, sodík 69 mg, cukor 10 G.
Ak chcete dodať tradičným sušienkam s čokoládovými lupienkami a sušenému ovociu ovocný nádych, zvážte sušené čerešne. Na rozdiel od obľúbenejších hrozienok majú kyslastejšiu chuť, ktorá dokonale vyvažuje sladkosť čokolády a samotných sušienok. Navyše, kombinácia čerešní a čokolády je už dlho klasikou a vždy je hitom.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 110 g nesoleného masla, izbovej teploty
- 1/3 šálky svetlohnedého cukru
- 1/3 šálky kryštálového cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 veľké vajce
- 1 a 1/4 šálky prémiovej múky
- 0,5 čajovej lyžičky sódy
- 0,5 čajovej lyžičky jemnej soli
- 1 šálka kúskov mliečnej čokolády
- 0,5 šálky sušených čerešní
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, hnedý cukor, vajcia, mliečna čokoláda, čokoládové lupienky (granule), sušené čerešne
Príprava jedla podľa receptu:
- Vysteľte 2 plechy na pečenie papierom na pečenie.
- Vo veľkej mise vyšľahajte maslo, hnedý cukor a kryštálový cukor mixérom na strednej rýchlosti do peny. Pridajte vanilkový extrakt a vajce a šľahajte do hladka. V stredne veľkej mise zmiešajte múku, sódu bikarbónu a soľ. Pridajte zmes múky k maslovej zmesi a miešajte do hladka. Vmiešajte čokoládové lupienky a sušené čerešne.
- Naberte 1 kopcovitú polievkovú lyžicu cesta a vytvarujte z neho guľôčky. Guľôčky poukladajte na pripravené plechy na pečenie, asi 5 cm od seba, a dajte na 30 minút do chladničky.
- Medzitým umiestnite rošty do hornej a dolnej tretiny rúry a predhrejte rúru na 175 °C. Pri odmeriavaní múky ju naberte lyžicou do suchej odmerky a odstráňte prebytočnú múku. Naberanie múky priamo z vrecka odmerkou ju zhutní, a výsledkom bude suché pečivo.
- Pečte sušienky, kým nestuhnú a nebudú na spodnej strane zlatisté, 12-15 minút. Nechajte ich 10 minút vychladnúť na plechu na pečenie, potom ich preložte na mriežku a nechajte úplne vychladnúť.
Kategórie:
Podobné recepty
