Kešu oriešky s kari príchuťou


Hlasy: 1

Ako pripraviť kešu oriešky v kari
Späť Tlačená verzia

Čas: 1 hodina 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 296, celkový tuk 21 G., nasýtené tuky 4 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 21 G., vlákno 2 G., cholesterol 0 mg, sodík 15 mg, cukor 9 G.


Upečte si kešu oriešky s kari a vychutnajte si lahodnú pochúťku so sladkými, slanými a pikantnými tónmi. Bielky pomáhajú obaliť orechy korením. Vyberte kešu oriešky z rúry, keď sú ešte mierne vlhké; pri vychladnutí budú chrumkavé. Skvelá pochúťka k pivu, obedňajšia desiata alebo príloha do šalátu.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • Bielkoviny z 1 veľkého vajca
  • 1 PL madrasského kari
  • 3 polievkové lyžice cukru
  • 2 šálky solených kešu orieškov



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: kešu oriešky, vajcia, kari

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 120 °C. Plech na pečenie s okrajom zľahka vymastite maslom.
  2. V stredne veľkej mise vyšľahajte bielky s kari práškom a cukrom, kým sa úplne nespoja a nevznikne jemná pena. Pridajte kešu oriešky a premiešajte, aby sa rovnomerne obalili.

  3. Poukladajte na pripravený plech na pečenie a pečte 45 minút, pričom každých 15 minút premiešajte. Orechy budú voňavé a mierne stmavnuté, ale stále mierne vlhké. Po vychladnutí budú chrumkavé. Nechajte úplne vychladnúť na plechu. Orechy sa môžu skladovať vo vzduchotesnej nádobe až 5 dní.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla