Domáce kešu mlieko
Hlasy: 14
Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 70, celkový tuk 6 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 2 G., sacharidy 4 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Kalórie 70, celkový tuk 6 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 2 G., sacharidy 4 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Mnohé recepty na surovú stravu vyžadujú kešu mlieko alebo iné orechové mlieka, napríklad mandľové mlieko. Surové kešu mlieko je chutné samo o sebe a môže sa použiť ako vegánska náhrada mlieka za raňajkové cereálie a môžete pridať aj trochu škorice alebo muškátového orieška. Ak by ste chceli vyskúšať kešu mlieko ako náhradu mliečnych výrobkov, máme recept vhodný pre vegánov a vyznávačov surovej stravy. Hotové mlieko môžete v prípade potreby precediť.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1/2 šálky surových kešu orieškov
- 2 šálky vody (plus navyše na namáčanie)
- Ako prírodné sladidlotrochu agávového sirupu (alebo iného nespracovaného sladidla, ako je javorový sirup alebo med)
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: kešu oriešky, Agávový nektár, javorový sirup, med
Príprava jedla podľa receptu:
- Surové orechy zalejte vodou a namočte aspoň na 1 hodinu (čím dlhšie, tým lepšie). Sceďte a opláchnite orechy.
- Kešu oriešky a 2 šálky vody vložte do mixéra alebo kuchynského robota a mixujte do hladka, približne 1 minútu. Podľa chuti pridajte prírodné sladidlo, napríklad agávový sirup.
- Hustotu mlieka si môžete upraviť podľa vlastnej chuti použitím väčšieho alebo menšieho množstva vody. Vo všeobecnosti by však pomer kešu orieškov a vody mal byť 1:4.
VÝCHOD2 polievkové lyžice.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
