Sendviče so steakom, slaninou a modrým syrom


Hlasy: 1

Ako pripraviť - sendviče so steakom, slaninou a modrým syrom
Späť Tlačená verzia

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 212, celkový tuk 12 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 14 G., sacharidy 12 G., vlákno 1 G., cholesterol 40 mg, sodík 220 mg, cukor 1 G.


Hotové sady na šaláty obsahujú všetko, čo potrebujete, vrátane dresingu a polev. Tento recept z neho robí súčasť lahodného a šťavnatého steakového sendviča. Položte ho na sendvič namiesto bežného šalátu, pridajte paradajky a červenú cibuľu a vychutnajte si bohatú chuť s minimálnym úsilím.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1 šalátová sada s dresingom z modrého syra a slaninou (350 g)
  • 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
  • Hrubo mleté ​​čierne korenie
  • 2 štipky vločiek červenej papriky
  • 2 steaky bez kosti (hrúbka 1-2 cm; hmotnosť každého 170-200 g)
  • 2 sendvičové žemle, prekrojené na polovicu a opečené
  • Polovica malej červenej cibule, nakrájanej na krúžky
  • 1 paradajka, nakrájaná na kolieska



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Obsah šalátového dresingu vložte do stredne veľkej misky a premiešajte, aby sa obalil dresingom; odložte bokom.
  2. Vo veľkej liatinovej panvici rozohrejte rastlinný olej na strednom ohni. V malej miske zmiešajte 1,5 čajovej lyžičky čierneho korenia a vločiek červenej papriky.

  3. Steaky posypte soľou z oboch strán a posypte zmesou papriky, pevne pritlačte, aby sa prilepili. Vložte steaky do panvice a opekajte 2-3 minúty z každej strany, kým nebudú stredne prepečené. Preložte ich na dosku na krájanie a nechajte 5 minút odpočívať, potom ich nakrájajte na tenké plátky pozdĺž vlákien.
  4. Steaky poukladajte na žemle a navrch dajte šalát, červenú cibuľu a paradajky.

    Šalátová súprava:
    Mnohé šaláty so slaninou a modrým syrom vyžadujú hustú zeleninu (ako napríklad kel), ktorú je potrebné mierne zmäkčiť. Šalát zalejte a nechajte ho asi 10 minút odstáť, kým zostavíte sendviče.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla