Pečené hranolky zo sladkej žaluďovej tekvice s rozmarínom
Hlasy: 1
Čas: 50 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 180, celkový tuk 12 G., nasýtené tuky 7 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 20 G., vlákno 2 G., cholesterol 30 mg, sodík 306 mg, cukor 9 G.
Kalórie 180, celkový tuk 12 G., nasýtené tuky 7 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 20 G., vlákno 2 G., cholesterol 30 mg, sodík 306 mg, cukor 9 G.
Tieto pečené hranolky z tekvice žaluďovej sú bohaté, chutné a lahodné a môžete ich podávať ako predjedlo alebo prílohu. V tomto recepte sa používa veľa masla a hnedého cukru. Nenechajte sa však oklamať ich množstvom. Koniec koncov, je to sviatočné jedlo a sviatky sú časom na vychutnanie si, nie na odopieranie si!
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 žaluďové tekvice
- 110 g masla
- 0,5 šálky hnedého cukru (husto natlačeného)
- 2 polievkové lyžice nasekaného čerstvého rozmarínu
- 1/4 čajovej lyžičky chilli prášku
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: tekvica žaluďová, rozmarín, hnedý cukor
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 200 °C. Ostrým nožom rozrežte tekvicu na polovicu, zhora nadol. Lyžicou vyberte obsah tekvice. Každú polovicu rozrežte na 4 rovnaké mesiačiky a potom ich poukladajte šupkou nadol do zapekacej misy. Ľahko osoľte.
- V miske zmiešajte maslo, hnedý cukor, soľ, rozmarín a chilli prášok, kým nevznikne pasta. Pastu rozotrite po celom povrchu tekvice.
- Pečte v rúre 20 minút. Potom tekvicu potrite rozpusteným maslom z plechu na pečenie a vráťte do rúry na ďalších 20 minút. Podávajte priamo na plechu na pečenie, pokvapkané maslom. Výborné!
Kategórie:
Podobné recepty
