Horčičné semienko

• Čau-čau s paradajkami Tomatillo a zelenými paradajkami
• Bravčové steaky Tomahawk

Steaky Tomahawk sú bravčové kotlety na dlhých, orezaných kostiach, ktoré pripomínajú sekerky. Skvelý spôsob, ako ohromiť svojich hostí. Obalte ich v hrubej panko strúhanke, opečte do chrumkava a podávajte. čítať viac

„Ako dieťa som milovala tie nadýchané, okrúhle žemle s klobásou v strede,“ zdieľa Molly Yeh. „Ale nedávno som na Instagrame videla tieto rozkošné rolky s klobásou v tvare kvetu a zamilovala som sa! V podstate sú to len zväzky roliek zlepených dokopy. Sú...“ čítať viac

Vďaka hotovým ingredienciám, ako sú mrazené strúhané zemiaky, lístkové cesto z obchodu a surové bravčové rezne, je tento vaječný kastról ideálny na raňajky. Kombinácia hustej kyslej smotany, smotany na pečenie a dvoch druhov syra s výraznou paprikou a... čítať viac

• Kuracie stehná
• Ryža s nakladanou zeleninou

Kuracie stehná marinujte v korenenom gréckom jogurte s celou škálou korenín, ktoré im dodajú vôňu indického kurčaťa tandoori, potom ich napichnite na drevené špajle a grilujte, alebo dokonca na grilovacej panvici. Podávajte s kebabom - čítať viac

Ani tí, ktorí tvrdia, že nemajú radi ružičkový kel, tomuto prílohovému jedlu neodolajú. Je aromatická, korenistá, sladká a štipľavá. Ružičkový kel podusíme s cibuľou a paprikou v zmesi korenia s medom a vínnym octom a... čítať viac

Pripravte si sladké čatní z čerešňových paradajok, obľúbené jedlo južnej Indie, a podávajte ho ako predjedlo na opečených plátkoch bagety s plátkom roztopeného syra taleggio. Sladká a korenistá chuť čatní dopĺňa krémovú a jemnú chuť syra a... čítať viac

• Nálev na bravčové mäso
• Sladký zemiak
• Čau-čau

Bravčové kotlety s kosťou sa namočia do chutného nálevu, potom sa obaľujú v hrubej panko strúhanke a vyprážajú do chrumkava. Bravčové mäso vo vnútri je neuveriteľne šťavnaté a krehké. Podávajte s pečenými cukrovými plackami. čítať viac

Nakladaná zelenina je perfektnou prílohou ku každému jedlu. Ak radi experimentujete s rôznymi druhmi zeleniny, tento recept vás milo prekvapí. Naložte jemné zelené fazuľky do sladkého nálevu z červenej papriky a môžete ich mať hotové na druhý deň. čítať viac

• Pizza
• Cesto na pizzu
• Korenistý olej

Upečte si pizzu s chuťou kyslej uhorky z kyslých uhoriek, kôpru a voňavého olivového oleja s bylinkami na nakladanie. Ale to nie je jediná vec, ktorá robí túto pizzu výnimočnou: jej boky sú vystlané lepkavou mozzarellou. Takže nebude... čítať viac

Hovädzia hruď sa potrie zmesou korenia pastrami a údi sa najprv otvorene a potom v pergamene. Po desiatich hodinách je mäso neuveriteľne šťavnaté s chrumkavou a pikantnou kôrkou. Tento recept je vhodný na ofset aj... čítať viac

„Kuracie tikka masala je obľúbené britské jedlo pandžábskej kuchyne. Slovo tikka znamená „kúsky“,“ hovorí Alton Brown. „Rozhodol som sa dať tomuto medzinárodnému jedlu mierne americký nádych použitím morčacích stehien namiesto...“ čítať viac

Táto svieža ryža sa vyrába z kurkumy, horčičných semienok, orechov a fazule a na záver je dochutená citrónovou šťavou a kôrou. Ryža je nadýchaná, aromatická, mierne kyslastá a chrumkavá. Tento recept je ideálny, keď potrebujete oživiť jedlo. čítať viac

Bravčové rebrá sa dajú variť v pomalom hrnci a budú rovnako šťavnaté a chutné ako tie, ktoré sa pripravujú na letnom grile. Po dusení môžete omáčku, ktorá zostala na dne panvice, použiť na servírovanie. Tesne pred podávaním ňou rebrá potrite a... čítať viac

Rýchlo nakladaná zelenina je skvelým predjedlom, ktoré si môžete mať poruke pri ďalšom jedle alebo nápoji. Kto by odolal pikantnej chuti nakladaného cesnaku alebo mrkvy? Jednoducho nakrájajte zeleninu a hodte ju do horúceho nálevu s feniklom, semienkami a... čítať viac

Pre lahodnú chuť pastrami nalejte morčacie mäso do solného roztoku s koriandrom, horčicou, cesnakom a čiernym korením. Celé morčacie mäso nalejte do solného roztoku až 12 hodín a pred pečením dôkladne osušte kožu, aby bolo chrumkavé. čítať viac

• Kuracie mäso
• Omáčka
• Domáce korenie

Ako Cardea Brownová opakovane dokázala, skutočne chutné domáce jedlo obsahuje známu a obľúbenú ingredienciu – kuracie mäso – spárované s hustou, lahodnou omáčkou, ktorá na tanieri nezanecháva žiadne stopy. Určite... čítať viac

Pikantná marináda z čili papričiek, cesnaku a zázvoru dodáva týmto kuracím krídelkám v indickom štýle celú škálu chutí. Pred vyprážaním sú obaľované v cícerovej múke, vďaka čomu majú nádherne chrumkavú kôrku. Záverečným prvkom je posypanie - čítať viac

Sendvič sa pripravuje z bravčovej brušiny, ktorá sa niekoľko hodín varí v pive, korení a mletej káve, potom sa položí na ciabattu s domácim jablkovým džemom, doplnenú roztopeným čedarom, nakladanými jablkami a veľkou porciou - čítať viac

• Paradajková polievka
• Syrová plnka
• Sendviče

„Keď som vyrastal v Indii, hrianky s masala syrom boli bežnou raňajkovou pochúťkou,“ spomína Manit Chauhan. „Vyrábali sa z taveného syra Amul, jediného taveného syra dostupného v Indii v tom čase. Je podobný tvrdému bielemu čedaru.“ čítať viac

Vyskúšajte makaróny v luxusnej, hodvábnej omáčke vyrobenej z troch druhov syra (cheddar, smotanový syr a americký syr), pridaných v rovnakých dieloch. Biele korenie a horčicový prášok dodávajú jemnú pikantnosť, zatiaľ čo biele víno umocňuje chuť. čítať viac

Morský čert, tiež známy ako „humár pre chudobných“ kvôli podobnosti chuti a textúry s mäsom homára, je mäsitá biela ryba so sladkou, jemnou chuťou. Je perfektným základom pre aromatické korenie. Ryba sa dusí v kari omáčke. čítať viac

• Hovädzie mäso v konzerve s kapustou
• Kyslá smotana s chrenom

Hovädzie mäso v konzerve s kapustou a zemiakmi, pripravené podľa tohto receptu, je neuveriteľne chutné. Všetko je to o kombinácii korenia, s ktorým sa dusí solená hruď, a potom sa v tej istej tekutine dusia zemiaky a kapustové kliny. Bobkový list, - čítať viac

• Zmes korenia
• Orechy

Ak si chcete pripraviť lahodnú pochúťku k pivu alebo len slanú cestovnú desiatu, zmiešajte rôzne orechy (kešu, arašidy, vlašské orechy, pekanové orechy) a praclíky s paprikou, tymianom, horčicou a škoricou a opečte v rúre. Pomôžu vám rozšľahané bielky s cukrom... čítať viac

• Cesto
• Poleva

Alex Guarnaschelli učí, ako pripraviť placku na panvici: „Keď zdobíte placku polevou, usporiadajte ich v určitom poradí a predstavte si každý kúsok samostatne.“ Výsledkom nie je len placka, ale skutočný konkurent pizze! „Vyprážané - čítať viac

Tieto sendviče sú hotové za pár minút a chutia ako grilované kura. Budete potrebovať kupované kura z rožne a barbecue omáčku. Kura natrhajte, zohrejte ho v omáčke na panvici a poukladajte na nakrájané... čítať viac

• Tradičná basmati ryža
• Korenie
• Levanduľový sirup

Či už ste fanúšikom indickej kuchyne alebo len hľadáte nový spôsob prípravy hovädzieho mäsa, toto rýchle a jednoduché jedlo si určite zamilujete, dokonca aj celú večeru s mäsom, prílohou a nápojom. Skutočná chuť indického jedla - čítať viac

Nahraďte tradičnú horčicu a kečup na vašom hotdogu exotickým ananásovým relishom, kde sa ovocná sladkosť harmonicky spája s kyslosťou limetky a štipľavosťou jalapeño papričiek. Ananásy duste so sladkými a pálivými papričkami a korením - čítať viac

• Krabie koláčiky
• Omáčka

Tieto placky sú vyrobené z prírodného hrudkového krabieho mäsa, ktoré je spojené majonézou a vaječným žĺtkom a jeho sladkú chuť krásne umocňuje nasekaný zeler a uhorky. Pred vyprážaním je každá placka starostlivo... čítať viac

• Steak
• Korenie na grilované mäso

Steak Bavette, tiež známy ako steak zo sviečkovice, sa vykrajuje z kýty vola. Tento lacný kus mäsa sa môže pochváliť bohatou hovädzou chuťou a hrubozrnnou zrnitosťou. Hoci nie je taký jemný ako drahšie steaky, bavite sa vyrába z jeho vláknitého vlákna. čítať viac

• Rýchlo nakladané uhorky
• Čerpacia stanica 18 000 ostrovov
• Burgre

Tento šťavnatý burger je božsky lahodný vďaka rýchlym nakladaným uhorkám, ktoré sú pripravené len za 10 minút, a dresingu 18000 Island, Jeff Maurovemu charakteristickému prevedeniu klasickej omáčky Thousand Island. Placky sú vyrobené zo zmesi... čítať viac

Aby ste z uhoriek odstránili prebytočnú vodu a urobili ich chrumkavejšie, nakrájajte ich na tenké, rovnako veľké plátky, posypte soľou a nechajte ich hodinu odstáť. Potom plátky zalejte vychladnutým sladkokyselým nálevom. Nechajte ich niekoľko minút odstáť. čítať viac

Pozvite svojich hostí, aby ochutnali toto ľahké a elegantné predjedlo v talianskom štýle, kým čakajú na slávnostnú večeru. Na veľkom tanieri naaranžujte pečené špargle s tymianom spolu s plátkami prosciutta a nakladanou šalotkou. Je to... čítať viac

• Pizza
• Cesto na pizzu
• Cesnakové hranolky

Ak už máte pripravené cesto, táto pizza sa vám na liatinovej panvici pripraví za maximálne pol hodiny. Cesto vložte do predhriatej panvice, aby ste zabezpečili chrumkavú kôrku. Táto pizza je perfektnou kombináciou... čítať viac

Červená kapusta je skvelou ingredienciou pre zdravú, chutnú a výraznú prílohu, ktorá napriek svojej jednoduchosti bude pôsobivo vyzerať na sviatočnej večeri. Orestujte ju na olivovom oleji s cibuľou alebo pre bohatšie jedlo... čítať viac

Na tento predjedlo je najlepšie použiť rôzne odrody čiernych a zelených olív s kôstkami, ako napríklad Cerignola, Manzanilla alebo Arbequina. Zmiešajte ich s korením, marinujte v sherry octe a nechajte marinovať v chladničke aspoň... čítať viac

Mostarda je talianska omáčka vyrobená z ovocia v horčicovom sirupe. Zvyčajne sa podáva k mäsovým jedlám a dodáva im slano-sladkú, slávnostnú chuť. Vyskúšajte mostardu s jej lahodnou kombináciou kyslastých brusníc a hrušiek. Je rýchla a jednoduchá. čítať viac

• Mäso
• Omáčka
• Zhromaždenie

Tento burger sa pripravuje zo steaku z hovädzej bránice, lacného kusu z býčieho mäsa, ktorý je cenený pre svoju chuť. Pred vyprážaním na panvici sa steak marinuje vcelku v suchej zmesi bylín vrátane borievky. čítať viac

Rýchle nakladanie nie je len skvelý spôsob, ako predĺžiť životnosť bohatej úrody alebo prebytku kupovanej zeleniny; je to tiež skvelý spôsob, ako prejsť z čerstvej zeleniny na niečo trochu kyslejšie a pikantnejšie. Rýchle nakladanie nezahŕňa zaváranie – čítať viac

Sladká a kyslastá marináda s korením a kurkumou, ktorá sa zvyčajne používa na nakladanie uhoriek, premení šťavnatý a chrumkavý daikon na slané občerstvenie. Môže sa použiť aj v sendvičoch namiesto nakladaných uhoriek. čítať viac

Chuť nakladanej cvikly zvýrazníte pridaním klinčekov, pomarančovej kôry, škorice a tymianu do marinády. Je to perfektná príloha na sviatky, ktorá svojou osviežujúcou kyslosťou dokonale doplní mastné mäsové jedlá. čítať viac

Na prípravu tejto chuti môžete použiť akúkoľvek cuketu alebo tekvicu. Zeleninu vopred pretlačte, aby ste odstránili všetku tekutinu, čím zabezpečíte, že chuť nebude vodnatá, ale skôr vás poteší svojou bohatou, korenistou chuťou a hustou textúrou, čoho sa dá dosiahnuť... čítať viac

Táto základná marináda je vhodná takmer pre akúkoľvek zeleninu. Okrem octu, cukru a soli obsahuje koreniny ako nové korenie, škoricové tyčinky, zeler, horčicu a čierne korenie – štandardnú príchuť, ktorú je možné upraviť alebo... čítať viac

Jednoduchý recept na úžasné nakladané uhorky (pikuli), ktoré ani nevyžadujú zaváranie. Stačí ich pripraviť a dať do chladničky. V tomto recepte sa používajú malé uhorky nakrájané na tenké kolieska. Zvyčajne sa vkladajú do - čítať viac

Tento recept ocenia tí, ktorí uprednostňujú kyslejšie nakladané uhorky. Aby sa marináda rýchlo vstrebala, nakrájajte uhorky na tenké plátky (použite mandolínu) a spolu s cibuľovými krúžkami a nasekanými strúčikmi cesnaku ich zalejte horúcou vodou. čítať viac

Osvedčený rodinný recept Nancy Fullerovej na nakladanú zeleninu nesklame ani kuchárskych nováčikov. Zelenina je chrumkavá, pikantná a má vyváženú chuť, ktorá kombinuje sladkosť, kyslosť a náznak horčice. čítať viac

Toto slané predjedlo sa pripravuje z baby mrkvy. Marinuje sa rýchlejšie a po servírovaní vyzerá chutnejšie. Celá baby mrkva sa pevne naplní do pohára a marinuje sa v zmesi jablčného octu, cukru a korenia. čítať viac

Ak ste fanúšikom chrumkavej nakladanej zeleniny a uhoriek a stále hľadáte nové chute, tento recept vás nesklame. Uhorky sa nakrájajú a marinujú so sladkými banánovými paprikami, cesnakom a cibuľou v zmesi rovnakých dielov bielej a čítať viac

Rýchlo nakladané uhorky sa najčastejšie spájajú s letom, pretože takto pripravená zelenina si čiastočne zachováva svoju prirodzenú chuť a zostáva letne chrumkavá, ale vďaka marináde je plná celej kytice - čítať viac

Rýchle nakladané uhorky môžete jesť ihneď po vychladnutí marinády. Aby nakladané uhorky lepšie absorbovali chuť, nakrájajte ich na kolieska; čím tenšie plátky, tým kyslejšie budú. Na rozdiel od konzervovaných nakladaných uhoriek táto zelenina nestráca svoju chuť. čítať viac

Ak uhorky pred nakladaním nakrájate na tenké plátky, rýchlejšie nasiaknu kyslú soľanku a budú pripravené na jedenie na druhý deň. Skvelý nápad, keď vás počas sezóny zeleniny omrzia čerstvé uhorky a chcete si nejaké pridať do... čítať viac

Tenko nakrájaná cuketa rýchlo nasiakne marinádu a jej neutrálnu chuť premení na pikantnú, štipľavú chuť, ktorá je ideálna na predjedlá a sendviče. Nalejte na ňu horúcu marinádu z bieleho octu, soli, horčičných semienok a vločiek červenej papriky. čítať viac

Uhorky nakrájané na tyčinky sa marinujú s cesnakom, kôprom a horčičnými semienkami v zmesi jablčného octu, soli a cukru. Samotný proces varenia netrvá dlhšie ako 20 minút a sú pripravené na konzumáciu o pár hodín, ale ak chcete... čítať viac

Grilovaná kukurica dodáva tomuto relishu bohatú letnú chuť, ktorá kombinuje sladkosť, kyslosť a náznak dymu. Zrná sa odrežú z klasu a premiešajú v kyslej omáčke pripravenej z panvicovo opečeného jablčného octu a... čítať viac

V južných Spojených štátoch je chow chow druhom nakladanej zeleniny. Jednou z najchutnejších variácií je chow chow s paradajkami. Tento recept používa rôzne dedičné paradajky vrátane rôznych odrôd a farieb. Majú sladšiu chuť a... čítať viac

Šalát sa pripravuje z jemne nastrúhanej kapusty, zmiešanej s cibuľou a strúhanou mrkvou a zaliatej kyslastým dresingom. Aby bol nielen chutný, ale aj krásny, zmiešajte rovnaké diely bielej a červenej kapusty. čítať viac

• Burgre
• Pivné aioli
• Nakladaná červená cibuľa
• Kukuričná relish

Pripravte si výdatný, šťavnatý burger, ktorý kombinuje chute rôznych nemeckých predjedál a jedál: klobás, uhorky, pivo a praclík, ktorý mu dodáva jedinečnú chuť. Placka na tento burger je vyrobená zo zmesi... čítať viac

Hovädzia sviečková sa potrie zmesou korenia, medzi ktorou prevláda drvené čierne korenie, a griluje sa, kým sa na vonkajšej strane neobjaví chrumkavá, pikantná kôrka, zatiaľ čo vnútro mäsa by ideálne malo zostať medium rare, aby vás potešilo svojou - čítať viac

• Steaky
• Horčičný olej

Ohromte svojich hostí šťavnatými steakmi z porterhouse grilovanými na drevenom uhlí s chrumkavou, ochutenou kôrkou. Zmes korenia je dokonale zvolená pre vyváženú chuť, ktorá kombinuje sladké, korenisté, slané a údené tóny. čítať viac

Tento recept na broskyňový kompót s horčicou sa líši od tradičných džemov spôsobom prípravy aj chuťou, ale poteší vás aj pri otvorení pohára počas chladného zimného večera. Pri príprave najprv... čítať viac

• Krevety
• Remoulade

Krevety sa varia na miernom ohni v korenenom vývare s citrónom, koriandrom, horčičnými semienkami a bobkovým listom, čím získavajú túto úžasnú chuť. Hneď ako sú hotové, ihneď ich ponorte do ľadovej vody, aby ste zastavili varenie a dali im... čítať viac

Tento rýchly a lahodný chlieb sa pečie bez droždia, no napriek tomu s práškom do pečiva a sódou krásne nakysne a získa úžasnú textúru a chuť. Pivo primiešané do cesta dodáva chlebu bohatú chuť a... čítať viac

Ak chcete, aby vaša morka mala karibskú chuť, jednoducho ju potrite sladkokyselou zmesou korenia a grilujte. Na to zmiešajte hnedý cukor s kajenským korením, zázvorom, cesnakom a ďalšími aromatickými koreninami a potrite ňou celé mäso. čítať viac

Popcorn s príchuťou kari nie je len ďalšia maškrta s množstvom umelých aróm a zvýrazňovačov, ale zábavná maškrta vyrobená iba z prírodných ingrediencií. Úžasná chuť a aróma indického kari dodá... čítať viac

• Zemiak
• Zmes korenia La Buat

V tomto recepte na pečené sladké zemiaky používa Ina Garten zmes korenia, ktorú pre ňu pripravili na mieru v obchode s korením La Boîte á Epice, kde nakupujú najlepší newyorskí šéfkuchári. Toto korenie si môžete namiešať sami doma, ako je uvedené nižšie - čítať viac

Mrkvový relish je kríženec omáčky a džemu, s kúskami zeleniny, ktoré sú zrejmé v celom miešanom nápoji. Prirodzená sladkosť mrkvy, umocnená cukrom, krásne kontrastuje s citrusovými tónmi a korením horčice a koriandra. Strúhaná mrkva sa zmieša s... čítať viac

Hovädzie mäso v konzerve nie je len spôsob, ako dlhodobo konzervovať mäso, ale aj lahodná pochúťka. Hovädzia hruď je najlepšia na konzervovanie. Namočte ju na 10 dní do slaného nálevu s korením a dusičnanom draselným, ktorý sa používa ako konzervačná látka a - čítať viac

• Hovädzie mäso v konzerve
• Koreňová zelenina s bylinkami
• Bylinkové maslo

V Spojených štátoch je hovädzie mäso s kapustou často základnou súčasťou stola na Deň svätého Patrika u ľudí írskeho pôvodu. Mäso pripravené podľa tohto receptu je šťavnaté a krehké a je dokonale ochutené soľou a... čítať viac

• Zelenina
• Hovädzie mäso v konzerve

Hovädzie mäso v konzerve bolo v Rusi veľmi obľúbené až do 19. storočia. Čerstvé mäso bolo vtedy veľmi drahé a nachádzalo sa len na stoloch šľachty, zatiaľ čo bežní ľudia aktívne solili lacnejšie kusy mäsa, aby ich dlhšie uchovávali v suchu. S rastúcim... čítať viac

• Soľanka
• Zelenina

Počas letnej sezóny zberu úrody, po tom, čo sa nasýtite čerstvou mladou zeleninou, budete mať chuť dopriať si slanšie pochutiny. Ľahko solená zelenina v chladničke je skvelou letnou alternatívou k ťažkým kupovaným nakladaným uhorkám. Naložte si pár pohárov zeleninovej nakladanej zeleniny - čítať viac

• Ceviche
• Za studena údené hroznové paradajky
• Nakladaná červená cibuľa

Tradičné peruánske jedlo ceviche je jedným z najchutnejších spôsobov, ako servírovať surové ryby. Ak máte po ruke čerstvé morské plody a ste si istí ich kvalitou, je to skvelá príležitosť vyskúšať toto intenzívne chutné a nezabudnuteľné jedlo. čítať viac

Nie je to najjednoduchšie jedlo, ale je neuveriteľne sofistikované z hľadiska prezentácie a chuti. Najťažšie bude pravdepodobne nájsť čerstvé, kvalitné suroviny, ale ak máte to šťastie, že ich máte, určite vyskúšajte tento recept. Neuveriteľná kytica korenín - čítať viac

• Hamburger
• Kečup

Burgre otočené naruby sú hitom u každého. Ani ostrieľaní milovníci burgerov, keď ich raz vyskúšajú, sa pravdepodobne nebudú chcieť vrátiť k bežným sendvičom. Na rozdiel od tradičných žemlí na burgre nie je stred sendviča... čítať viac

Zemiakový šalát je jednou z najobľúbenejších príloh k mäsovým jedlám alebo klobásam v Európe a Severnej Amerike. Hoci nie je taký bohatý na ingrediencie ako ruský šalát Olivier alebo Stoličný šalát, nie je o nič menej chutný a sýty. Hlavné ingrediencie sú: čítať viac

• Rebrá
• Suchá marináda na trenie
• Grilovacia omáčka

Grilovanie v Memphise v Tennessee sa líši od iných druhov amerického grilovania tým, že mäso sa údi prevažne metódou suchého údenia. Bravčové alebo hovädzie rebrá sa potrú suchou zmesou korenia a údia sa bez pridania omáčky. Aby sa zabezpečilo, že rebrá... čítať viac

• Hamburger
• Cibuľová a horčicová omáčka

Mäkká, mierne chrumkavá žemľa a šťavnatá, chutná hovädzia placka sú špecialitou šéfkuchára Scotta Conanta. Chrumkavé, vyprážané bravčové brucho s pancettou dodáva tejto lahôdke údenú chuť a vôňu, zatiaľ čo pikantná omáčka... čítať viac

• Hrudník
• Grilovaný toast v Texase
• Nakladaná červená cibuľa

Texas, rovnako ako všetky južné štáty USA, má bohatú tradíciu grilovania. Hovädzia hruď je preferovaným kusom mäsa. Hoci je tento kus mäsa trochu tuhý, ak budete dodržiavať všetky pravidlá údenia, získate jemný, rozplývajúci sa kus. čítať viac

• Marináda
• Grilovacia omáčka

Bravčová plec dusená v pive je výdatné a skutočne mužné jedlo. Bravčové mäso pripravené týmto spôsobom je neuveriteľne mäkké, šťavnaté a krehké. Unikátna barbecue omáčka so svojou pikantne sladkou chuťou dokonale dopĺňa neuveriteľne chutné a... čítať viac

Toto je osviežujúci letný predjedlo s pikantným nádychom korenia. Najhorúcejšie obdobie roka je obdobím hojnosti zeleniny, ktorá inšpiruje k takýmto experimentom, a chuť chrumkavých nakladaných uhoriek pripravených podľa nasledujúceho receptu vás milo prekvapí. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na vajcia v marináde z cvikly. - čítať viac

Dusenie umožní pivu a koreninám preniknúť do klobás. Získate skvelú kôrku bez toho, aby ste museli tráviť veľa času pri grile. čítať viac

• Domáca horčica:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Ozdoba:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Pre bravčové mäso:
• Na omáčku mostarda:

Podrobný recept s fotografiami.

• Mäsové guľky:
• Kari:

Podrobný recept s fotografiami.

Asi najlepšia vec na hotovej grilovacej omáčke je jej konzistencia: hladká a mierne tekutá, no stále hustá a ťažká. Neelyin recept na grilovaciu omáčku zohľadňuje všetky tieto faktory a navyše ju Patrick a Gina pripravujú zo zmesi... čítať viac

• Pilaf z basmati ryže so zeleným hráškom:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Garam masala:

Podrobný recept s fotografiami.

• Kari prášok:

Podrobný recept s fotografiami.

• Šošovicový dal:
• Kalcinovaný olej (bagaar):

Podrobný recept s fotografiami.

• Zmes kreolského korenia:

Podrobný recept s fotografiami.

• Hot dogy
• Šukrut
• Kytica garni

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.