Melónový šalát

Hlasy: 2

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 127, celkový tuk 1 G., nasýtené tuky 0 G., bielkoviny 2 G., sacharidy 32 G., vlákno 4 G., cholesterol 0 mg, sodík 77 mg, cukor 26 G.

Tento šalát sa pripravuje z dvoch druhov melónu – pižmového melónu a kantalupu – nakrájaných na úhľadné guľôčky pomocou naberačky na melón. Ak naberačku nemáte, jednoducho ovocie nakrájajte na kocky. Melón ozdobte limetkovou šťavou a agávovým sirupom, pridajte štipku kajenského korenia, posypte čerstvou mätou a podávajte ako predjedlo s koktailmi alebo ako ľahký dezert.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 PL agávového sirupu
Šťava z 2 limetiek
Štipka kajenského korenia
3 šálky guľôčok z melónu kantalup (asi 1 melón)
3 šálky guľôčok z medového melónu (asi 1 melón)
1/4 šálky čerstvých lístkov mäty
Špeciálne vybavenielyžica melónu

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: melón, limetková šťava, mleté kajenské korenie, Agávový nektár, mäta

Príprava jedla podľa receptu:

Vo veľkej mise zmiešajte sirup, limetkovú šťavu, kajenské korenie a soľ.
Pridajte melón spolu s lístkami mäty a premiešajte, aby sa obalili. Podávajte ihneď alebo, pre bohatšiu chuť, dajte na niekoľko hodín (alebo cez noc) do chladničky. Pred podávaním znova premiešajte.

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Rýchle občerstvenie / Letné jedlá / Párty jedlá / Predjedlá / Zeleninové predjedlá / Ovocné šaláty / Food Network - recepty

Zbierky receptov