Najlepšie recepty na ovocné šaláty

Letný ovocný šalát s medovo-rumovým dresingom

Pridajte do svojho medovo-zázvorového šalátu štipku kokosového rumu a môžete si opekať hrianky so zdvihnutou vidličkou.

Recept: Letný ovocný šalát s medovo-rumovým dresingom

Ovocný šalát v pomarančovo-vanilkovom sirupe

Ak hľadáte jedlo, ktoré si môžete pripraviť vopred, vyskúšajte tento ovocný šalát. Ree hovorí, že šalát s domácim pomarančovo-vanilkovým sirupom „je ešte lepší po vychladení“.

Recept: Ovocný šalát v pomarančovo-vanilkovom sirupe

Ovocný šalát "Sangria"

Katie Lee pripravuje farebný ovocný šalát inšpirovaný sangriou: červené hrozno, maliny, jahody a grapefruitové kliny sú poliate ružovým dresingom.

Recept: Ovocný šalát "Sangria"

Balijský ovocný šalát s liči a kokosovým mliekom

Nechajte sa inšpirovať tropickým Bali – ostrovné ovocie sa mieša s osviežujúcim kokosovo-limetkovým dresingom.

Recept: Balijský ovocný šalát s liči a kokosovým mliekom

Ovocný šalát v zázvorovom sirupe

Tento farebný ovocný šalát je ideálny na letný piknik alebo do desiatovej krabičky. Zázvor, limetka a opečený kokos mu dodajú tropický nádych. Šťavu z melónu si odložte na osviežujúcu pochúťku!

Recept: Ovocný šalát v zázvorovom sirupe

Citrusový šalát

Prekvapte svojich hostí krásnym citrusovým šalátom od Ree, doplneným sladkým a pikantným dresingom z dijonskej horčice, medu, pomarančového džúsu, šampanského octu a olivového oleja.

Recept: Citrusový šalát

Havajský šalát z čerstvého ovocia

Inšpirovaná výletom na Havaj, Trisha Yearwood vytvára to, čo nazýva „tropická dovolenka na tanieri“: bobule a ovocie s limetkovo-zázvorovým dresingom.

Recept: Havajský šalát z čerstvého ovocia

Pikantný melónový šalát

Giada v tomto recepte nepoužíva sirup. Pripravuje farebný šalát s melónom a rukolou, dochutený olivovým olejom, limetkovou šťavou, pikantnými čili papričkami a morskou soľou.

Recept: Pikantný melónový šalát

Ovocný šalát s medovo-vanilkovým jogurtom

Ina dochutí šalát rýchlou polevou z jogurtu zmiešaného s medom a vanilkovým extraktom (podľa chuti môžete pridať aj vanilkové semienka).

Recept: Ovocný šalát s medovo-vanilkovým jogurtom

Zimný ovocný šalát

V zime použite sezónne úrody – ako sú citrusy, granátové jablká a kiwi – ako aj celoročné ovocie, ako sú banány a mango, na chutný ovocný šalát!

Recept: Zimný ovocný šalát

Šalát s broskyňami, vlašskými orechmi a cibuľou

Čerstvé broskyne sú vynikajúce v slanom šaláte s výraznou vinegretou, bylinkami a štipkou soli a korenia.

Recept: Šalát s broskyňami, vlašskými orechmi a cibuľou

Ovocný šalát "Dobré ráno"

Hoci je šalát skutočne krásny, jeho skutočná krása spočíva v nutričných výhodách ovocia, ktoré obsahuje. Cantaloupe, jahody a kiwi sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, kyseliny listovej, mangánu a draslíka, ako aj vitamínov A, C a K.

Recept: Ovocný šalát "Dobré ráno"

Ovocný šalát z melónu a čučoriedok

Nakrájaný melón ozdobte osviežujúcim citrónovo-mätovým sirupom, čučoriedkami a štipkou soli.

Recept: Ovocný šalát z melónu a čučoriedok

Melónový šalát v krémovom dresingu

Čerstvé ovocie je nevyhnutné, ale keď nie je ľahko dostupné, konzervované a sušené ovocie sú skvelým doplnkom, ktorý dodáva textúru. Sunny Andersen kombinuje čerstvé jablká a medový melón s konzervovaným ananásom a sušenými čerešňami v krémovom dresingu – tento šalát je hotový len za 10 minút.

Recept: Melónový šalát v krémovom dresingu

Ovocný šalát s pikantným medovo-pekanovým dresingom

Trishin recept kombinuje sladké a slané: šalát obsahuje korenené pražené pekanové orechy a medovo-habanero sirup.

Recept: Ovocný šalát s pikantným medovo-pekanovým dresingom

Ovocný šalát s likérom limoncello

V tomto šaláte z banánov, lesných plodov a limoncella Aina dochucuje ovocie vynikajúcou chuťou. Nezabudnite na žiarivý citrónový krém a jogurt.

Recept: Ovocný šalát s likérom limoncello

Jablkový a pomarančový šalát

Jablká a pomaranče sa dajú ťažko porovnávať, ale v tomto ovocnom šaláte sa k sebe krásne hodia.

Recept: Jablkový a pomarančový šalát

Šalát s grapefruitom, sladkou cibuľou a bazalkou

Giadin slaný grapefruitový šalát sa vyznačuje sviežou balzamikovou vinegretou, slanými olivami a osviežujúcimi bylinkami. Tento farebný, čerstvý šalát slúži ako neutralizátor chuti popri výdatnejších hlavných jedlách.

Recept: Šalát s grapefruitom, sladkou cibuľou a bazalkou

Ovocný šalát s pikantným medovým sirupom

Ohromte svojich hostí slanou verziou tradičného ovocného šalátu. Ree dochucuje medový sirup badiánom a tymianom. „Je to ako ovocný kokteil, ale s naozaj príjemnou chuťou,“ hovorí.

Recept: Ovocný šalát s pikantným medovým sirupom

Tropický ovocný šalát v zázvorovom sirupe

Bobby vo svojom farebnom šaláte mieša tropické chute: mango, kiwi, papája, ananás a zázvorovo-limetkový sirup.

Recept: Tropický ovocný šalát v zázvorovom sirupe

Jicama a ovocný šalát

Žiadne guacamole! Kúsky avokáda (tiež ovocie) dodávajú tomuto ovocnému šalátu s ananásom a mangom, ktorý pripomína salsu, jemnú textúru a pikantnú chuť.

Recept: Jicama a ovocný šalát

Kovbojský ovocný šalát

Vyzerá ako bežný ovocný šalát, ale pikantno-sladký sirup s limetkou a jalapeño mu dodáva špeciálnu chuť.

Recept: Kovbojský ovocný šalát

Ovocný šalát s uhorkou

Uhorka je v skutočnosti bobuľa (má semienka!). Tu sa spája s ovocím a dodáva inak slanému šalátu osviežujúcu chrumkavosť. Dochutíme zmesou jalapeño papričiek, citrónu a medu.

Recept: Ovocný šalát s bazalkou a jalapeños

Šalát s ananásom, citrusmi a kokosom

Vychutnajte si kyslastú kombináciu plátkov grapefruitu, pomaranča a ananásu – a štipku krémového tvarohu pre vyváženie chuti.

Recept: Šalát s ananásom, citrusmi a kokosom

Ovocný šalát na Vďakyvzdanie

Sezónne ovocie marinované v sviežom citrusovom sirupe s bylinkami a korením je sviežim zakončením každého jedla. Čím dlhšie je ovocie marinované, tým intenzívnejšia je chuť šalátu.

Recept: Ovocný šalát na Vďakyvzdanie

Mexický šalát s muškátovým melónom

Klasické mexické ingrediencie – limetková šťava, jalapeño, ancho chilli prášok a syr cotija – dodávajú sladkému medovému melónu nádhernú kyticu kyslastých, korenistých a slaných chutí.

Recept: Mexický šalát s muškátovým melónom

Jablkový šalát s pomarančovým bonbonom

Pomarančový džem, mandľový extrakt a sušené čerešne vytvárajú sladký a chutný dresing pre tento dezertný šalát.

Recept: Jablkový šalát s pomarančovým bonbonom

Ovocný šalát s jahodami a rebarborou

Tento jarný recept kombinuje sladký a kyslastý rebarborový sirup s chuťou čerstvých jahôd, černíc, bazalky a mäty. Zvyšný sirup môžete použiť do domácich kokteilov a sódových nápojov!

Recept: Ovocný šalát s jahodami a rebarborou

Citrusovo-vanilkový šalát

Tento dezert nevyžaduje pečenie. Podávajte tento tanier pripravený na párty s rôznymi citrusovými plodmi, krásne nakrájanými na priečne plátky a pokvapkanými citrónovo-vanilkovým sirupom.

Recept: Citrusovo-vanilkový šalát

Ovocný šalát s medovým dresingom

Pre extra chrumkavosť posypte tento sladký bobuľový šalát nasekanými pistáciami.

Recept: Ovocný šalát s medovým dresingom

Letná ovocná salsa

Ovocný šalát s akýmkoľvek názvom je rovnako sladký. Aaron Sanchez vo svojom recepte na ovocnú salsu kombinuje nakrájané kiwi, mango a papáju s pomarančovým džúsom a mätou – je to jednoduché jedlo, ktoré môžete jesť lyžičkou.

Recept: Letná ovocná salsa

Citrusovo-čučoriedkový šalát s mandľovo-mätovým cukrom

Bobbyho citrusový šalát je ideálny na brunch, ktorý si môžete pripraviť vopred. Namočte plátky grapefruitu a pomaranča do medovo-zázvorového sirupu aspoň na hodinu a potom podávajte s posýpkou podobnou streuselu z mandlí, mäty a cukru.

Recept: Citrusovo-čučoriedkový šalát s mandľovo-mätovým cukrom

Ovocný šalát vo vrecku

Reein ovocný šalát sa pripravuje tak jednoducho – môžete ho pripraviť aj so svojimi deťmi. Jednoducho vložte jablkový džem a vodu do plastového vrecka so zipsom, pridajte svoje obľúbené ovocie, uzavrite a pretrepte, aby sa všetko spojilo.

Recept: Ovocný šalát vo vrecku

Grapefruitový šalát s medovo-mätovým dresingom

Vyskúšajte jednoduchý, ale lahodný šalát od Bobbyho Flaya: grapefruitové kliny ozdobte zmesou medu a čerstvej mäty.

Recept: Grapefruitový šalát s medovo-mätovým dresingom

Exotický melónový šalát so srdiečkami z palmy

Melón opäť zanecháva svoju stopu v slanom jedle. Tento šalát je vyrobený zo sŕdc palmy, čili papričiek serrano a zelenej cibuľky.

Recept: Exotický melónový šalát so srdiečkami z palmy