Ázijské hovädzie wrapy

Hlasy: 5

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Rýchle a jednoduché jedlo s ázijským nádychom. Kuracie mäso alebo tymian by boli dobrou náhradou za hovädzie. moriakMôžete tiež pokojne experimentovať s inými ingredienciami. Napríklad strúhaná mrkva v plnke dodá farbu a zeleninovú chuť. Množstvo cibule, zázvoru a cesnaku môžete tiež upraviť podľa svojej chuti. Ak používate hovädzie mäso, je dobré nechať prebytočný tuk z mletého hovädzieho mäsa odkvapkať. Toto jedlo je ideálne na ľahkú večeru alebo desiatu.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

450 g mletého hovädzieho mäsa
2 čajové lyžičky rastlinného oleja
5 cm kúsok zázvoru, ošúpaný a najemno nastrúhaný
2 zelené cibuľky, nakrájané
2 strúčiky cesnaku, mleté
2 polievkové lyžice sójovej omáčky
1 čajová lyžička mletého sušeného kajenského korenia
1/4 šálky hoisinovej omáčky
1/4 šálky nasekaných arašidov
1 hlávka bostonského šalátu, listy oddelené, umyté a osušené

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: mleté hovädzie mäso, Bostonský šalát, koreň zázvoru, zelená cibuľka, cesnak, hoisin omáčka, sójová omáčka, mleté kajenské korenie, Arašid

Príprava jedla podľa receptu:

Do panvice nalejte rastlinný olej na stredne vysokom ohni a opečte hovädzie mäso dozlatista.
Vmiešajte zázvor, zelenú cibuľku, cesnak, sójovú omáčku, drvené sušené korenie a hoisin prášok a varte 1 minútu. Odstavte z ohňa a vmiešajte arašidy. Dochutte soľou a korením. Podávajte teplé, zabalené v listoch šalátu.

Kategórie:

recept / Večera / Predjedlá / Mäsové predjedlá / / Ázijská kuchyňa / Sunny Anderson

Podobné recepty