Cherry paradajky plnené kuracím šalátom a jablkami
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 20 minút.
Zložitosť: priemerný
Porcie: 8 (2 ks.)
Zložitosť: priemerný
Porcie: 8 (2 ks.)
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 133, celkový tuk 6 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 12 G., sacharidy 8 G., vlákno 1,5 G., cholesterol 38 mg, sodík 222 mg, cukor 6 G.
Kalórie 133, celkový tuk 6 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 12 G., sacharidy 8 G., vlákno 1,5 G., cholesterol 38 mg, sodík 222 mg, cukor 6 G.
Cherry paradajky sú perfektným základom pre elegantný predjedlo veľkosti sústa. Malou lyžičkou vyberte dužinu a výsledné misky naplňte šalátom z kuracieho mäsa, jabĺk a petržlenovej vňate ochuteným majonézou. Aby sa šalát úhľadne zmestil do miniatúrnych misiek, nakrájajte ingrediencie na veľmi malé kocky. Štipka škorice a lístkov rozmarínu dodá zaujímavú arómu a chuť. Pred plnením paradajok sa uistite, že stoja vzpriamene, a ak je to potrebné, trochu odrežte spodok, aby boli sploštené.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 kuracie prsia bez kosti a kože (každé 220 g)
- Voda
- 16 čerešňových paradajok
- 2 jablká Granny Smith
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy, aby jablká nezhnedli
- 0,5 čajovej lyžičky mletej škorice
- 3 polievkové lyžice majonézy
- 2 čajové lyžičky nasekanej petržlenovej vňate
- 16 malých lístkov rozmarínu na servírovanie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: kuracie prsia, čerešňové paradajky, jablká, citrón, škorica, majonéza, petržlen, rozmarín
Príprava jedla podľa receptu:
- Kuracie mäso uvarte vo vode a nechajte vychladnúť. Opatrne odrežte vrch paradajok (veľmi mierne) a vyškrabte semienka. Na to dobre poslúži ¼ čajovej lyžičky. Jablká ošúpte, odstráňte jadrovník a jemne nakrájajte, potom pokvapkajte citrónovou šťavou. Vychladnuté kuracie mäso jemne nakrájajte, osoľte, okoreňte a škoricou, potom zmiešajte s majonézou a nasekanou petržlenovou vňaťou. Lyžicou poukladajte kurací šalát na paradajky a ozdobte lístkami rozmarínu.
Kategórie:
Podobné recepty
