Grilované nakladané uhorky
Hlasy: 1
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Dokonca aj pohár kupovaných uhoriek sa dá premeniť na jedinečný predjedlo, ktoré prekvapí každého svojou novou chuťou. Scedené, prekrojené na polovicu uhorky sa premiešajú v oleji s nakrájanou čerstvou cibuľou, grilujú sa a potom sa zalejú ďalšou uhorkovou marinádou. Zelenina získa bohatšiu chuť a údenú arómu. Skvelý doplnok ku grilovanému mäsu alebo kebabu, ako aj do šalátov a sendvičov.
Odporúčame
Recept:
Z 800 g pohára rozpolených uhoriek sceďte tekutinu do samostatnej nádoby. Uhorky osušte papierovými utierkami, premiešajte s 1 cibuľou (nakrájanou na plátky) a trochou olivového oleja. Grilujte, otáčajte, kým nebudú chrumkavé, približne 3-4 minúty. Nechajte vychladnúť, potom vráťte do pohára a pridajte nálev. Uložte do chladničky a skladujte maximálne 5 dní.
Recepty s podobnými ingredienciami: nakladaná uhorka
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
