Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Grilované krevety marinované v kari paste - podrobný recept.

Zloženie:

• 900 g neolúpaných kreviet bez hláv
• 400 mg kokosového mlieka
• 2 polievkové lyžice. červená kari pasta
• 0,5 červenej cibule, nadrobno nakrájanej
• 0,25 šálky nasekaných listov koriandra
• Šťava z jednej limetky
• 2-3 PL repkového oleja

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

krevety, kokosové mlieko, kari pasta, limetková šťava, červená cibuľa, koriander

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte gril na maximum. Vo veľkej mise zmiešajte kokosové mlieko, kari pastu, cibuľu, koriander, limetkovú šťavu a olej. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Pridajte krevety do misky a premiešajte, aby sa obalili. Prikryte a nechajte marinovať pri izbovej teplote asi 20 minút.
  
  Vyberte krevety a grilujte 1,5-2 minúty z každej strany. V prípade potreby podávajte na voskovom papieri.

Hlasy: 2