Zelená pizza so šunkou a vyprážanými vajíčkami


Hlasy: 1

Ako pripraviť zelenú pizzu so šunkou a vajcami
Späť Tlačená verzia

Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Táto pizza so šunkou a volskými okamihmi je perfektná na raňajky, ktoré si zamiluje každý. S použitím kupovaného cesta na pizzu trvá jej príprava niečo vyše pol hodiny. Je tiež ideálna ako desiata alebo večera. Jej vrcholom je bazalková pesto omáčka, ktorá dodáva sviežu a osviežujúcu chuť. Pesto dokonale dopĺňa šunku a vajcia a mozzarella dodáva lahodne lepkavú textúru. Hotovú pizzu posypte strúhaným parmezánom a vychutnajte si.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1 balenie 600 g vychladeného cesta na pizzu, izbovej teploty
  • 1 guľôčka mozzarelly (220 g)
  • 1 šunkový steak (200 g)
  • 5 lyžíc pesta
  • 4 veľké vajcia
  • Strúhaný parmezán na servírovanie



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: kysnuté cesto, šunka, vajcia, syr mozzarella, Parmezán, pesto omáčka

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 230 °C. Vysteľte 2 plechy na pečenie papierom na pečenie.
  2. Cesto na pizzu rozdeľte na 4 kusy a z každého kusu vytvarujte guľku. Každú guľku cesta jemne roztiahnite do kruhu s priemerom 20 cm (8 palcov), ktorý je na okrajoch hrubší. Preložte na pripravené plechy na pečenie. Každý kruh popichajte v strede vidličkou. Pečte dozlatista, približne 10 minút.

  3. Medzitým si nakrájame mozzarellu na tenké plátky a šunku na kocky.
  4. Na pizzové cesto natrite 2 lyžice pesta s okrajom širokým 0,6 cm; navrch dajte mozzarellu a posypte prosciuttom. Na každú pizzu rozbite 1 vajce a vráťte do rúry. Pečte, kým cesto nie je zlato-hnedé a bielky nestuhnú, ale žĺtky sú stále tekuté, 12 až 14 minút. Navrch dajte zvyšné 3 lyžice pesta. pesto a posypte parmezánom.





Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla