Jednoduchá pizza so slaninou a vyprážanými vajíčkami na raňajky

Hlasy: 1

Ako pripraviť - Jednoduchá raňajková pizza so slaninou a vajíčkom

Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 655, celkový tuk 38 G., nasýtené tuky 17 G., bielkoviny 29 G., sacharidy 49 G., vlákno 3 G., cholesterol 264 mg, sodík 1174 mg, cukor 18 rokov G.

Pre mnohých sú slanina a vajcia stelesnením dokonalých raňajok, ale ak si chcete urobiť naozaj výnimočné, vyskúšajte pizzu! Táto raňajková pizza je natretá tenkou vrstvou paradajkovej omáčky a vyprážanej slaniny, navrchu hrubá vrstva roztaveného syra a navrchu lahodné vyprážané vajíčko.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

110 g cesta na pizzu (štvrť 450 g pizzovej guľky)
2 prúžky vyprážanej slaniny
1/3 šálky marinárová omáčka, arrabbiata alebo pizzová omáčka
2 polievkové lyžice sambal-oleku alebo Harissa
2 lyžice javorového alebo cukrového sirupu
1 šálka strúhaného syra (mozzarella, Monterey Jack, cheddar, švajčiarsky syr atď.)
2 veľké vajcia izbovej teploty
Hrubá soľ a čerstvo mleté čierne korenie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: kysnuté cesto, slanina, pizzová omáčka, vajcia, omáčka harissa, javorový sirup

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 230 °C (430 °F) alebo predhrejte gril na nepriamy ohrev. Ak máte kameň na pizzu, umiestnite ho na strednú mriežku rúry.
Cesto na pizzu rozvaľkajte do kruhu a položte ho na plech s nepriľnavým povrchom vhodný do rúry. Pečte, grilujte alebo cesto položte priamo na rošt grilu na nepriamy oheň. Pečte, kým cesto nestuhne a nebude jemne zlatisté, približne 10 minút. Vyberte a odložte bokom.

Slaninu nakrájajte na malé kúsky a vložte ju do malej misky. Pridajte marinárovú omáčku, sambal oelek a javorový sirup.
Omáčku rozotrite na napoly upečené cesto na pizzu, potom pridajte syr a v strede urobte jamku. Do jamky rozbite vajcia.
Vráťte pizzu späť na gril na nepriamy oheň alebo do rúry a pečte, kým vajcia nestuhnú, približne 10 minút. Vyberte panvicu z grilu alebo rúry a posypte žĺtky čerstvo mletým čiernym korením a štipkou soli. Vyberte pizzu z panvice, nakrájajte ju na štvrtiny a podávajte horúcu.

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Recepty pre dvoch / Letné jedlá / Raňajky / Gril, barbecue / Jednoduché recepty na grilovanie / Grilované výrobky z múky / Pekáreň / Slané koláče / Food Network - recepty

Zbierky receptov