Sendviče s vyprážanými vajíčkami z fritézy
Hlasy: 3
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 624, celkový tuk 32 G., nasýtené tuky 4 G., bielkoviny 19 G., sacharidy 64 G., vlákno 3 G., cholesterol 194 mg, sodík 995 mg, cukor 1 G.
Kalórie 624, celkový tuk 32 G., nasýtené tuky 4 G., bielkoviny 19 G., sacharidy 64 G., vlákno 3 G., cholesterol 194 mg, sodík 995 mg, cukor 1 G.
Žemle z chladeného cesta z obchodu sa dajú a mali by sa piecť vo fritéze. Trvá to len 10 minút a sušienky sú ľahšie a vločkovejšie ako tie, ktoré sa pečú v rúre. Zároveň si môžete v fritéze upiecť šunku a vajcia v silikónových formičkách a pripraviť si lahodné sendviče s vyprážanými vajíčkami na raňajky.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 4 veľké vajcia
- 4 tenké plátky šunky
- 1 tuba (450 g) vychladeného cesta na sušienky
- Pikantná omáčka na servírovanie
- Špeciálne vybavenie4 silikónové formy na muffiny, 6-litrová fritéza.
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: vajcia, šunka, lístkové cesto
Príprava jedla podľa receptu:
- Nastriekajte 4 silikónové košíčky na muffiny sprejom na varenie. Vložte ich do košíka fritézy.
- Vo veľkej sklenenej odmerke rozšľahajte vajcia, kým nezostanú žiadne biele šmuhy. Posypte 0,5 čajovej lyžičky soli. Rozdeľte vajcia do formičiek. Do každej formičky vložte kúsok šunky a pritlačte ho, aby sa zmestil (časť šunky by mala prečnievať nad povrchom vajec).
- Vyberte 4 žemle z obalu. Každú žemľu vložte v jednej vrstve do košíka fritézy. Nastavte teplotu fritézy na 150 °C a pečte 10 minút. Žemle by mali byť zlatisté. Preložte na dosku na krájanie.
- Opatrne vyberte každý vaječný muffin z formy, aby ste skontrolovali, či je hotový. Ak na dne nie je tekuté vajíčko, preložte formu na dosku na krájanie. Ak je na dne stále tekuté vajíčko, pečte ešte minútu.
- Každý muffin rozrežte vodorovne na polovicu. Vyberte vaječné muffiny z foriem a rozrežte ich priečne na polovicu. Na každý spodný muffin položte dve polovice vajec, pokvapkajte ich pikantnou omáčkou a spojte ich vrchnými polovicami muffinu.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
