Taco bar v obedárovom boxe
Hlasy: 1
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2-4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2-4
Nutričná hodnota na porciu:
Veľkosť porcie: 1 zo 4
Kalórie 430, celkový tuk 27 G., nasýtené tuky 6 G., bielkoviny 14 G., sacharidy 38 G., vlákno 7 G., cholesterol 30 mg, sodík 752 mg, cukor 6 G.
Veľkosť porcie: 1 zo 4
Kalórie 430, celkový tuk 27 G., nasýtené tuky 6 G., bielkoviny 14 G., sacharidy 38 G., vlákno 7 G., cholesterol 30 mg, sodík 752 mg, cukor 6 G.
Ak vaše dieťa miluje tacos s rôznymi prísadami a náplňami, prekvapte ho jedinečným školským obedom a zabaľte si do desiatovej krabičky tacos tyčinku! Ideálne na prenájom do školy alebo na piknik. Budete potrebovať viacpriehradkovú krabičku s dostatkom miesta na zloženú tortillu so šunkou a strúhaným syrom, spolu s malými nádobkami rýchlej, čerstvej salsy a guacamole. Desatinovú krabičku môžete ozdobiť kyslou smotanou, strúhaným zeleninovým šalátom a ďalšími obľúbenými prísadami vášho dieťaťa.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 4 tenké plátky pečeného hovädzieho mäsa (asi 80 g)
- 4 mäkké pšeničné tortilly s priemerom 15 cm.
- 1/3 šálky strúhaného čedaru
- 1/4 šálky rýchleho guacamole, recept nižšie
- 1/4 šálky rýchlej salsy, recept nižšie
- 2 lyžice kyslej smotany alebo bieleho jogurtu (voliteľné)
- Malá fľaša pikantnej omáčky
- Obedár s niekoľkými priehradkami
Rýchla salsa
- 2 zrelé paradajky (asi 450 g), prekrojené na polovice
- Štvrť malej červenej cibule, prekrojená na polovicu
- 1 - 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- 1/4 šálky nasekaných čerstvých lístkov koriandra alebo mäty (voliteľné)
Rýchle guacamole
- 1 zrelé avokádo Hass, prekrojené na polovicu (bez kôstky)
- 1 limetka, prekrojená na polovicu
- 0,5 čajovej lyžičky hrubej soli
- 1/4 šálky nakrájaných paradajok, manga alebo hrozna bez jadierok, nakrájaného na štvrtiny (voliteľné)
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: hovädzie mäso, tortilla, čedar syr, kyslá smotana, jogurt, pikantná omáčka, paradajky, cibuľa, koriander, mäta, Avokádo, vápno
Príprava jedla podľa receptu:
- Na každú mäkkú tortillu poukladajte plátky pečeného hovädzieho mäsa, preložte ich na polovicu a posypte syrom. Tacos vložte do najväčšej priehradky obedára. Ostatné priehradky naplňte guacamole, salsou, kyslou smotanou a inými ingredienciami podľa vlastného výberu. Krabicu zatvorte a zabaľte do školy.
Rýchla salsa:
Paradajky nastrúhajte do misky až po šupku. Šupku vyhoďte. Nastrúhajte cibuľu a pridajte ju k paradajkám. Pridajte olivový olej. Dochutíme soľou podľa chuti. Posypte lístkami koriandra alebo ich vmiešajte.Rýchle guacamole:
Lyžicou vyberte dužinu avokáda zo šupky do stredne veľkej misky. Vytlačte na avokádo limetkovú šťavu a premiešajte, aby sa rovnomerne obalila. Osoľte podľa chuti. Premiešajte vidličkou a roztlačte, kým nezískate guacamole s hrubými kúskami. Podľa chuti pridajte paradajky alebo ovocie.
Kategórie:
Podobné recepty
