Kurací taco šalát


Hlasy: 2

Ako pripraviť kurací taco šalát
Späť Tlačená verzia

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 336, celkový tuk 16 G., nasýtené tuky 4 G., bielkoviny 23 G., sacharidy 28 G., vlákno 12 G., cholesterol 53 mg, sodík 991 mg, cukor 3 G.


Ak máte po ruke ingrediencie na tacos, ale nemáte čas si ich pripraviť, pripravte si taco šalát. Na tento šalát inšpirovaný Tex-Mexom budete potrebovať grilované kuracie mäso (zvyšky zo včerajšej večere sú v poriadku), konzervu čiernej fazule, rímsky šalát, koreniny vrátane chilli prášku a ďalšie tradičné tacos ingrediencie, ako je strúhaný syr, guacamole a kyslá smotana. Tortilly nakrájajte na prúžky a opečte ich. Budú skvelým chrumkavým doplnkom vášho šalátu.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1 polievková lyžica rastlinného oleja
  • 1 malá cibuľa, nakrájaná na tenké plátky
  • 1 polievková lyžica. chilli prášok
  • 1,5 čajovej lyžičky mletej rasce
  • 2 šálky nasekaného grilovaného kuracieho mäsa
  • 1 konzerva (425 g) konzervovaných čiernych fazúľ, prepláchnutých
  • 1 šálka jemne osoleného kuracieho vývaru
  • Šťava z polovice limetky + mesiačiky na servírovanie
  • 1 hlávka rímskeho šalátu, nastrúhaná
  • Strúhaný syr Pepper Jack, salsa, guacamole, kyslá smotana, zelená cibuľka, vyprážané tortillové prúžky, na servírovanie



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Vo veľkej panvici rozohrejte 1 polievkovú lyžicu rastlinného oleja na strednom ohni. Pridajte cibuľu a opekajte, kým nezmäkne, približne 5 minút. Pridajte chilli prášok a rascu a opekajte 30 sekúnd.
  2. Pridajte kuracie mäso, čiernu fazuľu a kurací vývar, potom premiešajte, priveďte do varu a varte, kým nezhustne, asi 5 minút. Pridajte limetkovú šťavu a dochuťte soľou a korením podľa chuti.

  3. Do 4 hlbokých misiek dajte rímsky šalát a potom pridajte kuraciu zmes. Navrch dajte syr, salsu, guacamole, kyslú smotanu, zelenú cibuľku a tortillové prúžky. Podávajte s mesiačikmi limetky.





Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla