Frittata s cuketovými kvetmi
Hlasy: 2
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Zložitosť: ľahko
Recept na talianske jedlo „Frittata“ – pečenú omeletu s kockami chleba, syrom, dužinou a žltými kvetmi cukety.
Odporúčame
Recept:
Namočte 1/2 šálky nakrájaného chleba do 1/2 šálky mlieka na 5 minút. Rozšľahajte 4 vajcia so soľou a čiernym korením.
Pridajte 1/4 šálky nasekanej petržlenovej vňate a strúhaného parmezánu, 6 olúpaných kvetov cukety, 1 strúhaný strúčik cesnaku a 1 strúhanú žltú cuketu. V malej panvici vhodnej do rúry rozohrejte 1 polievkovú lyžicu olivového oleja, pridajte vaječnú zmes a varte 5 minút.
Potom pečte v rúre 20 minút pri teplote 190 stupňov Celzia, kým nie sú prepečené. Frittata nakrájajte na porcie.
Recepty s podobnými ingredienciami: žltá cuketa, mlieko, vajcia, biely chlieb, Parmezán, petržlen, cesnak
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
