Sendvič s krabom a špargľou

Hlasy: 7

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 370, celkový tuk 25 G., nasýtené tuky 13 G., bielkoviny 20 G., sacharidy 17 G., vlákno 3 G., cholesterol 107 mg, sodík 664 mg, cukor 3 G.

Vychutnajte si kombináciu prírodného krabieho mäsa v majonézovom dresingu, šťavnatej špargle a roztopeného syra na chrumkavom krajci chleba. Tieto sendviče sú ideálne ako predjedlo na večierku alebo ako neformálna pochúťka. Obzvlášť lahodné sú podávané teplé.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

220 g veľkého kusu krabieho mäsa, roztriedeného
2 polievkové lyžice majonézy
2 čajové lyžičky dijonskej horčice
1/4 čajovej lyžičky papriky
1/4 čajovej lyžičky kajenského korenia
2 ČL čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
1 zelená cibuľka, nakrájaná na tenké plátky
4 krajce texaského toastu
4 lyžice nesoleného masla, rozpusteného
85 g syra Monterey Jack (polovica nastrúhaná, polovica nakrájaná na tenké plátky)
1 zväzok špargle, konce odrezané a stonky pozdĺžne prekrojené na polovicu

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: krabie mäso, Syr Monterey Jack, špargľa, citrónová šťava, mleté kajenské korenie, paprika

Príprava jedla podľa receptu:

V miske zmiešajte krabie mäso s majonézou, horčicou, paprikou, kajenským korením, citrónovou šťavou, zelenou cibuľkou a štipkou soli. Odložte bokom.
Predhrejte rúru na grilovanie. Potrite obe strany krajcov chleba polovicou rozpusteného masla. Položte ich na plech na pečenie a pečte dozlatista, asi 3 minúty. Vyberte z rúry a chlieb otočte; rozotrite zmes s krabom takmer po okraje. Posypte strúhaným syrom.

V stredne veľkej miske premiešajte špargľu so zvyšným rozpusteným maslom a dochuťte soľou a korením. Špargľu poukladajte do radu na hrianku a potom do stredu špargle poukladajte plátky syra.
Vráťte do rúry a pečte, kým špargľa nezmäkne a syr sa neroztopí, ďalšie 4 minúty.

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Gril v rúre / Jarné jedlá / Rýchle občerstvenie / Teplé sendviče / Predjedlá / Sendviče / Rybie predjedlá / Food Network - recepty

Podobné recepty