Nízkokalorické pikantné krabie cestoviny


Hlasy: 1

Ako pripraviť - nízkokalorické pikantné krabie cestoviny
Späť Tlačená verzia

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 440, celkový tuk 8 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 27 G., sacharidy 59 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.


„Tento recept som vytvoril počas tréningu na maratón. Krabie mäso má vysoký obsah bielkovín, ale nízky obsah tuku, takže je to skvelá rovnováha medzi sacharidmi.“



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 450 g špagiet
  • 450 g bielej krabie mäso, pretriediť
  • 2 PL repkového oleja
  • 2 čili papričky, nadrobno nakrájané
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 šálka suchého bieleho vína
  • 2 lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
  • 1 PL nasekaného čerstvého kôpru
  • 1 PL nasekanej čerstvej mäty
  • 2 lyžice strúhanej citrónovej kôry
  • Olivový olej na pokvapkanie



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Priveďte do varu veľký hrniec osolenej vody. Pridajte špagety a varte ich podľa návodu na obale, kým nebudú al dente. Odložte si 1 šálku vody, v ktorej sa varila, a zvyšok vylejte.
  2. Medzitým rozohrejte repkový olej v hlbokom hrnci na strednom ohni. Pridajte čili papričky a cesnak a varte asi 3 minúty, kým nezmäknú a cesnak nie je jemne zhnednutý.

    Prilejte víno a varte asi 5 minút, kým sa víno nezredukuje na polovicu. Pridajte krabie mäso a varte 1 minútu.

  3. Do hrnca pridajte špagety a trochu vody, v ktorej sa varili, a varte ešte minútu. Vmiešajte petržlenovú vňať, kôpor, mätu a citrónovú kôru. Cestoviny pokvapkajte olivovým olejom a dochuťte soľou a korením.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla