Grilované lasagne
Hlasy: 3
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 924, celkový tuk 37 G., nasýtené tuky 21 G., bielkoviny 47 G., sacharidy 98 G., vlákno 8 G., cholesterol 108 mg, sodík 807 mg, cukor - G.
Kalórie 924, celkový tuk 37 G., nasýtené tuky 21 G., bielkoviny 47 G., sacharidy 98 G., vlákno 8 G., cholesterol 108 mg, sodík 807 mg, cukor - G.
Grilované lasagne - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 450 g mozzarelly, nakrájanej na tenké plátky
- 1/2 šálky jemne nastrúhaného parmezánu
- Štipka sušených vločiek červenej papriky korenie
- Soľ
- 2 strúčiky cesnaku, nastrúhané
- Olivový olej
- 3 veľké paradajky (2 nakrájané na tenké plátky, 1 nastrúhaná)
- 12 suchých plátov lasagní
- 8 šálok mladého špenátu (asi 150 g), nahrubo nasekaného
- 1/3 šálky syra ricotta
- 1/3 šálky nasekaných čerstvých byliniek (bazalka, mäta a/alebo petržlenová vňať)
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: syr mozzarella, syr ricotta, Parmezán, paradajky, cesnak, špenát, cestoviny lasagne, bazalka, petržlen, vločky červenej papriky
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte gril na strednú teplotu. V miske zmiešajte mozzarellu, parmezán, čierne korenie, 1/2 čajovej lyžičky soli a cesnak (1/4 čajovej lyžičky cesnaku si odložte na servírovanie). Pokvapkajte trochou olivového oleja a premiešajte. Nakrájané paradajky osoľte.
- Rozložte štyri dvojité vrstvy alobalu. Každý z nich potrite olivovým olejom, poukladajte vrstvu lasagní a zalejte 1 polievkovou lyžicou vody. Na každú lasagnu poukladajte polovicu špenátu, potom navrch poukladajte nakrájané paradajky a mozzarellu.
Pokračujte vo vrstvení v rovnakom poradí a zakončite lasagňami. Pokvapkajte olivovým olejom a zalejte 1 polievkovou lyžicou vody. Balíčky s lasagňami pevne uzavrite a okraje alobalu pritlačte k sebe. - Lasagne pečte prikryté do mäkka, približne 10 minút z každej strany. Vypnite gril a nechajte ich 5 minút odpočívať.
Medzitým v miske zmiešajte nastrúhané paradajky, štipku soli, zvyšnú 1/4 čajovej lyžičky cesnaku a 1 polievkovú lyžicu olivového oleja. lasagne na taniere a posypte zmesou paradajok, ricottou a bylinkami.
Kategórie:
Podobné recepty







































