Mini čokoládové cheesecaky s jahodami
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 514, celkový tuk 33 G., nasýtené tuky 15 G., bielkoviny 6 G., sacharidy 53 G., vlákno 3 G., cholesterol 52 mg, sodík 187 mg, cukor 37 G.
Kalórie 514, celkový tuk 33 G., nasýtené tuky 15 G., bielkoviny 6 G., sacharidy 53 G., vlákno 3 G., cholesterol 52 mg, sodík 187 mg, cukor 37 G.
Ponúknite svojim hosťom tieto jednotlivé tvarohové koláče ako dezert. Mandľové cesto z krehkého cesta drží čokoládovú plnku a navrchu sú kúsky čerstvých jahôd. Pred zostavením dezertu zmiešajte jahody s cukrom a nechajte ich niekoľko minút odstáť, aby sa šťava premenila na lahodný sirup.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 šálka rozlámaných krehkých sušienok
- 0,5 šálky mandľových lístkov
- 3 polievkové lyžice nesoleného masla, rozpusteného
- 5 lyžíc kryštálového cukru
- Sprej na varenie
- 85 g polosladkej čokolády, nasekanej
- 0,5 šálky práškového cukru
- 140 g krémového syra izbovej teploty
- 3 polievkové lyžice hustej smotany
- 1,5 šálky jahôd, nakrájaných na kocky
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: krehké sušienky, polosladká čokoláda, mandľa, smotanový syr, krém, jahoda
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 190 °C. V kuchynskom robote spracujte sušienky, mandle, maslo a 3 polievkové lyžice kryštálového cukru, kým sa jemne nerozomelie. Nastriekajte 6 košíčkov na muffiny sprejom na pečenie. Rozotrite zmes na sušienky do pripravených košíčkov a pritlačte na dno a po stranách. Pečte dozlatista, približne 10 minút.
- Čokoládu zohrejte vo veľkej mise v mikrovlnnej rúre a každých 30 sekúnd ju premiešajte, kým sa neroztopí. Pridajte práškový cukor, smotanový syr a smotanu na šľahanie a šľahajte mixérom na stredne vysokej rýchlosti, kým zmes nebude hladká. Zmes nalejte do vymožení na koláč a dajte do chladničky, kým úplne nestuhne, približne 20 minút.
- Jahody miešajte so zvyšnými 2 lyžicami kryštálového cukru, kým sa tekutina nezmení na sirup, približne 15 minút. Vyberte cheesecaky z formy a podávajte ozdobené jahodami.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
