Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12 Sloppy Joe Burgers

Mini cheeseburger „Sloppy Joe“ – podrobný recept.

Zloženie:

• 450 g mletého hovädzieho mäsa (krk)
• 1/4 šálky majonézy
• 1 čajová lyžička pikantnej omáčky
• 1 PL chilli omáčky
• 1 polievková lyžica rastlinného oleja
• 1/2 cibule, nadrobno nakrájanej
• 1/2 šálky nadrobno nasekaných uhoriek
• 1 blok s 12 oddeľovacími žemľami
• 6 plátkov syra

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

mleté ​​hovädzie mäso, sladká žemľa, chilli omáčka, pikantná omáčka, nakladaná uhorka, syr

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Zmiešajte majonézu, chilli omáčka A pikantná omáčka v malej miske; nechajte vychladnúť, kým nebudete pripravení podávať.
Krok 2
• Predhrejte rúru na 175 °C. Vo veľkej panvici rozohrejte rastlinný olej na stredne vysokom ohni. Pridajte cibuľu a mleté ​​hovädzie mäso, osoľte 1,5 čajovou lyžičkou soli a niekoľkými štipkami mletého korenia. Varte za občasného miešania, kým nezhnednú, 5 až 7 minút. Odstráňte z ohňa a premiešajte s nakladanými uhorkami.
Krok 3
• Celý blok žemlí rozrežte vodorovne na polovicu. Hornú a spodnú polovicu žemlí položte reznou stranou nahor. Opekajte 1 až 3 minúty, kým nie sú prepečené. Vyberte z rúry a predhrejte rúru na 200 °C.
Krok 4
• Obe strany žemlí potrite korenenou majonézou. Plnku rozotrite na spodok žemle v hrubej, rovnomernej vrstve; navrch posypte syrom. Prikryte vrchnou žemľou. Pečte, kým sa chlieb neopečie a syr neroztopí, 10 až 12 minút.

Hlasy: 2