Paradajková polievka s tortellini a zeleninou
Hlasy: 13
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 261, celkový tuk 11 G., nasýtené tuky 6 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 34 G., vlákno 4 G., cholesterol 40 mg, sodík 1028 mg, cukor 5 G.
Kalórie 261, celkový tuk 11 G., nasýtené tuky 6 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 34 G., vlákno 4 G., cholesterol 40 mg, sodík 1028 mg, cukor 5 G.
Táto hrejivá, výdatná polievka je hotová už za dvadsať minút. Všetko, čo potrebujete, je kupovaný zeleninový vývar, mrazená zelenina, syrové tortellini, trochu smotany, paradajkový pretlak a sušené bylinky. Niekedy, aj keď máte chuť na domáce jedlo, môže byť hotové ingrediencie v chladničke záchranou, najmä uprostred týždňa, keď nechcete tráviť hodiny pri sporáku po práci. „Polievka bude ešte lahodnejšia, ak ju pred podávaním necháte asi desať minút odstáť,“ poznamenáva Ree Drummond. „Nepýtajte sa ma prečo. Je to jednoducho jedna zo záhad vesmíru!“
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 8 šálok zeleninového vývaru
- 1 plechovka (170 g) paradajkového pretlaku
- 1 balenie (280 g) mrazenej zmesi zeleniny (mrkva, zelená fazuľka, kukurica a cibuľa)
- 1 balenie (250 g) čerstvé tortellini so syrom
- 0,5 šálky hustej smotany
- Sušené petržlenové vločky
- Sušená bazalka
- Hrubá soľ a čerstvo mleté čierne korenie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: cestoviny tortellini, paradajkový pretlak, krém, mrkva, zelené fazuľky, bazalka
Príprava jedla podľa receptu:
- V stredne veľkom hrnci priveďte vývar do varu na miernom ohni. Pridajte paradajkový pretlak.
- Pridajte mrazenú zeleninu a znova priveďte do varu. Pridajte tortellini a varte ich do mäkka, 3–5 minút. Vmiešajte smotanu na šľahanie. Ochutnajte a dochuťte soľou a korením. Posypte sušenými bylinkami a podávajte.
Kategórie:
Podobné recepty
