Šalát z ananásu a jicama

Hlasy: 1

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Pripravte si šťavnatý a zdravý šalát plný vitamínov a žiarivých chutí zo sladkých kúskov ananásu, pikantnej žeruchy a chrumkavej jikamy. Tenké krúžky ohnivých jalapeño papričiek dokonale vyvažujú ovocnú sladkosť. Šalát dochuťte limetkovou šťavou, olivovým olejom, pikantnou omáčkou a trochou medu. Podávajte s akýmkoľvek mäsovým alebo hydinovým jedlom a vychutnajte si vynikajúcu exotickú chuť.

Odporúčame

Recept:

Vo veľkej mise zmiešajte šťavu z 2 limetiek, 2 polievkové lyžice olivového oleja a nadrobno nasekaného koriandra a šalotky, 1 čajovú lyžičku pikantnej omáčky a medu a 1/4 čajovej lyžičky mletej rasce a hrubej soli. Zmiešajte s 1 zväzkom žeruchy, 2 šálkami nakrájaného ananásu, 1 malou jikamou (ošúpanou a nakrájanou na prúžky) a 1 tenkým plátkom nakrájanej červenej jalapeño papričky; dochuťte soľou podľa chuti.

Recepty s podobnými ingredienciami: jicama, jalapeňos papričky, Ananás, žerucha, šalotka, limetková šťava, rasca, med

Kategórie:

recept / Letné jedlá / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle prílohy / Hlavné jedlá / Prílohy / Šaláty / Zeleninové šaláty / Food Network - recepty / Ázijská kuchyňa / Čínska kuchyňa

Zbierky receptov