Šalát s jikamou a mexickou uhorkou
Hlasy: 3
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Šalát s jikamou a mexickou uhorkou - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 stredné mexické uhorky (chayote), ošúpané a nakrájané na tenké plátky
- 1 1/2 červených jalapeño papričiek, nakrájaných na tenké krúžky, bez semienok
- Polovica jikamy, ošúpaná, pozdĺžne nakrájaná na plátky a potom nakrájaná na pásiky v krížovom vzore
- 5 stredne veľkých mrkví, nakrájaných na tenké plátky
- 1/2 čajovej lyžičky hrubej soli
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja
- 1/3 šálky čerstvej limetkovej šťavy
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: limetková šťava, mrkva, čili paprička, jalapeňos papričky, Mexická uhorka
Príprava jedla podľa receptu:
- V šalátovej miske zmiešajte limetkovú šťavu, rastlinný olej, jalapeňos a soľ. Pridajte zeleninu. Prikryte a nechajte 4 hodiny v chladničke.
Kategórie:
Podobné recepty
