Rančový dresing s bylinkami

Hlasy: 1

Čas: 5 minút plus čas chladenia
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Keď raz vyskúšate tento domáci rančový dresing, už sa nikdy nevrátite k plastovým fľašiam kupovaným v obchode! Je lahodný, neobsahuje žiadne mätúce ingrediencie a čo je najdôležitejšie, neuveriteľne jednoduchý na prípravu. Všetko, čo potrebujete, je základ z majonézy, kyslej smotany a jogurtu, trochu octu a veľa čerstvých byliniek. Čím viac byliniek použijete, tým chutnejší a aromatickejší bude. Jednoducho zmiešajte všetky ingrediencie v miske a dajte aspoň na hodinu do chladničky, aby sa šťavy spojili a dresing dôkladne vychladol. Môžete ho použiť ako šalátový dresing, podávať ho ako dip so zeleninou alebo hranolkami alebo ho použiť ako prílohu ku grilovanému mäsu.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 šálka majonézy
0,5 šálky kyslého mlieka alebo kefíru (alebo viac, podľa chuti)
0,5 šálky kyslej smotany
1/4 šálky čerstvých bazalkových listov, nasekaných
1/4 šálky čerstvých petržlenových listov, nasekaných
2 lyžice nasekanej čerstvej pažítky
2 polievkové lyžice nasekaného čerstvého oregana
3 čajové lyžičky bieleho octu
2 ČL worcesterskej omáčky

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: rančová omáčka, kyslá smotana, majonéza, kyslé mlieko, kefír, Worcestrová omáčka, oregano, bazalka

Príprava jedla podľa receptu:

V miske zmiešajte majonézu, kyslé mlieko, kyslú smotanu, bazalku, petržlenovú vňať, pažítku, oregano, ocot, worcesterskú omáčku, soľ a čierne korenie podľa chuti. Pred podávaním nechajte niekoľko hodín vychladiť v chladničke.

Kategórie:

recept / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle občerstvenie / Letné jedlá / Predjedlá / Občerstvenie s omáčkami / Omáčky / Dipy / Šalátové dresingy / Ree Drummond

Zbierky receptov