Limetkové sušienky z lisu na striekanie
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 60 sušienok
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 60 sušienok
Nutričná hodnota na porciu:
Veľkosť porcie: 1 z 12 porcií
Kalórie 276, celkový tuk 16 G., nasýtené tuky 10 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 31 G., vlákno 1 G., cholesterol 56 mg, sodík 87 mg, cukor 12 G.
Veľkosť porcie: 1 z 12 porcií
Kalórie 276, celkový tuk 16 G., nasýtené tuky 10 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 31 G., vlákno 1 G., cholesterol 56 mg, sodík 87 mg, cukor 12 G.
Krása striekankových sušienok spočíva v tom, že ich môžete pomocou priložených diskov vytvarovať takmer do akéhokoľvek tvaru. Deti tieto tvarované sušienky obzvlášť milujú a môžete experimentovať s chuťami rovnako ako s tvarmi. Napríklad tieto sušienky sú plnené osviežujúcimi limetkovými tónmi a aby ladili s chuťou, časť cesta zafarbite na svetlozeleno. Celý proces trvá menej ako hodinu a získate kopec sušienok. Ideálne na oslavy s množstvom detí, ale ani dospelí tieto maškrty neodmietnu.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 a 1/4 šálky prémiovej múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 220 g nesoleného masla, izbovej teploty
- 1 a 1/4 šálky práškového cukru
- 2 ČL jemne nastrúhanej limetkovej kôry
- 1 veľké vajce
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 4 kvapky zeleného gélového potravinárskeho farbiva
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, vajcia, práškový cukor, limetková kôra
Príprava jedla podľa receptu:
- Umiestnite rošty do hornej a dolnej tretiny rúry; predhrejte rúru na 175 °C.
- Do misky preosejte múku, prášok do pečiva a soľ. Vo veľkej mise vyšľahajte maslo, práškový cukor a limetkovú kôru mixérom na stredne vysokej rýchlosti do nadýchanej konzistencie, približne 2 minúty.
- Pridajte vajce a vanilkový extrakt a šľahajte do hladka. Znížte rýchlosť mixéra na stredne nízku; pridajte zmes múky a šľahajte, kým sa všetko úplne nespojí.
- Dve tretiny cesta preložte do samostatnej misky a odložte bokom. Do zvyšnej tretiny cesta pridajte zelené potravinárske farbivo a vymiešajte mixérom.
- Zostavte lis na sušienky podľa pokynov výrobcu. Do lisu vložte asi 3 polievkové lyžice hladkého cesta, potom 3 polievkové lyžice zeleného cesta a ďalšie 3 polievkové lyžice hladkého cesta. Cesto rozložte na dva nevymastené plechy na pečenie, vzdialené od seba asi 2,5 cm.
- Pečte, pričom v polovici pečenia otáčajte plechy na pečenie, kým sušienky nestuhnú, ale nie zhnednú, 10 až 12 minút.
- Nechajte 3 minúty vychladnúť na plechu na pečenie a potom preložte na mriežku, aby úplne vychladli.
Kategórie:
Podobné recepty
