Chrumkavé plnené šampiňóny so syrom brie


Hlasy: 1

Ako pripraviť - Chrumkavé plnené huby so syrom Brie
Späť Tlačená verzia

Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 15-20

Nutričná hodnota na porciu:

Veľkosť porcie: 1 z 8
Kalórie 217, celkový tuk 17 G., nasýtené tuky 10 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 9 G., vlákno 1 G., cholesterol 51 mg, sodík 378 mg, cukor 2 G.


Tieto plnené huby sú perfektným predjedlom pred sviatočnou večerou. Ich príprava je jednoduchá: stačí do každej klobúčika huby naplniť kockou syra Brie, posypať zmesou strúhanky a byliniek a upiecť. Minimálna námaha a chuť je úžasná!



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 900 g hnedých húb, bez stoniek
  • 6 polievkových lyžíc rozpusteného soleného masla
  • 220 g syra Brie, nakrájaného na malé kúsky
  • 2/3 šálky panko strúhanka
  • 0,5 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
  • 2 strúčiky cesnaku, rozdrvené



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: šampiňóny, Krimini huby, maslo, syr brie, panko strúhanka, petržlen, cesnak

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 190 °C (375 °F). Huby poukladajte dierkou nadol na plech s okrajom. Potrite 1 polievkovou lyžicou rozpusteného masla. Huby otočte dierkou nadol a do každej čiapočky vložte plátok syra brie.
  2. V stredne veľkej miske zmiešajte strúhanku, petržlenovú vňať, cesnak, 1/2 čajovej lyžičky soli a niekoľko mletých čiernych korenín. Vmiešajte zvyšných 5 lyžíc rozpusteného masla. Lyžicou naneste malé množstvo zmesi na každú hubu.

  3. Pečte, kým huby nezmäknú po okrajoch, syr sa neroztopí a vrch nie je zlato-hnedý, 20–25 minút. Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla