4-ingredienčný kokosovo-limetkový koláč

Hlasy: 2

Čas: 4 hodiny 35 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 341, celkový tuk 16 G., nasýtené tuky 10 G., bielkoviny 2 G., sacharidy 50 G., vlákno 2 G., cholesterol 0 mg, sodík 129 mg, cukor 33 G.

Tento neuveriteľne osviežujúci koláč bez pečenia sa dá zmraziť a pripomína klasický americký limetkový koláč, vylepšený kokosovým krémom a čokoládou. Cesto z drvených grahamových krekrov, ktoré si môžete kúpiť v obchode, skvele šetrí čas. Koláč nakrájajte priamo z mrazničky a ihneď podávajte – čím chladnejší, tým lepší. Ideálny na leto.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 plechovka (425 g) kokosovej smotany na nápoje
8 malých limetiek (kôra z 2 limetiek a šťava zo všetkých limetiek, približne 1 šálka šťavy)
1 pripravený korpus z grahamových krekrov s priemerom 23 cm
30 g tmavej čokolády

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: krehké sušienky, kokosový krém, limetková kôra, tmavá čokoláda

Príprava jedla podľa receptu:

V mixéri zmiešajte kokosovú smotanu, limetkovú šťavu a polovicu kôry a mixujte do hladka. Rozotrite plnku na cesto a zmrazte, kým nestuhne, približne na 4 hodiny.
Čokoládu vložte do malej misky vhodnej do mikrovlnnej rúry a za stáleho miešania ju zohrievajte 30 sekúnd, kým sa nerozpustí a nebude veľmi tekutá. Vidličku ponorte do čokolády a pokvapkajte ňou mrazený koláč.