Sendviče s pečenými klobásami a sladkými paprikami
Hlasy: 1
Čas: 50 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Nutričná hodnota na porciu:
Veľkosť porcie: 1 z 22
Kalórie 327, celkový tuk 26 G., nasýtené tuky 8 G., bielkoviny 11 G., sacharidy 12 G., vlákno 1 G., cholesterol 49 mg, sodík 631 mg, cukor 2 G.
Veľkosť porcie: 1 z 22
Kalórie 327, celkový tuk 26 G., nasýtené tuky 8 G., bielkoviny 11 G., sacharidy 12 G., vlákno 1 G., cholesterol 49 mg, sodík 631 mg, cukor 2 G.
Pripravte si lahodné, sýte a šťavnaté sendviče plnené kúskami klobásy, červenou cibuľou a paprikou. Používame čisto prírodné talianske klobásy, pikantné alebo sladké – vyberte si svoju obľúbenú. Pečú sa na jednom plechu na pečenie spolu s nakrájanou zeleninou a podávajú sa na opečených žemliach natretých majonézou, kečupom a zrnitou horčicou. Aby boli sendviče živšie a zaujímavejšie, použite papriky v niekoľkých farbách, ako je červená, oranžová a žltá. Z jedného plechu na pečenie s klobásou a zeleninou pripravíte šesť sendvičov – ideálne pre veľkú skupinu!
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 6 hoagie žemlí alebo iných dlhých žemlí
- 3 papriky (červená, žltá a/alebo oranžová), zbavené jadierok a nakrájané na veľké kúsky
- 2 červené cibule, očistené a nakrájané na štvrtiny
- 3 PL olivového oleja
- 1 čajová lyžička sušenej šalvie
- 1 čajová lyžička hrubej soli
- 12 talianskych klobás (pikantných a/alebo sladkých)
- 0,5 šálky majonézy
- 1/3 šálky kečupu
- 1/4 šálky zrnitej horčice
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: sendvičové žemle, sladká paprika, červená cibuľa, šalvia, kupaty (vyprážané klobásy), majonéza, kečup, celozrnná horčica
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 230 °C a opečte žemle na plechu na pečenie 5 minút. Odložte bokom. Znížte teplotu rúry na 220 °C.
- Papriky a cibuľu poukladajte na plech na pečenie. Pokvapkajte olivovým olejom, posypte šalviou, soľou a trochou čierneho korenia a premiešajte, pričom cibuľu mierne rozdrobte. Medzi zeleninu poukladajte klobásy. Pečte, kým klobásy nie sú prepečené a zelenina mäkká, približne 30 minút.
- Medzitým si pripravte nátierku na sendviče. V malej miske zmiešajte majonézu, kečup a horčicu do hladka. Odložte bokom.
- Klobásy preložte na dosku na krájanie a nakrájajte ich na kolieska. Na každú žemľu natrite nátierkou (podľa chuti) a navrch poukladajte nakrájanú klobásu a pečenú zeleninu.
Kategórie:
Podobné recepty
