Parfait z koláča so sušeným ovocím
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 651, celkový tuk 21 G., nasýtené tuky 7 G., bielkoviny 13 G., sacharidy 109 G., vlákno 7 G., cholesterol 39 mg, sodík 257 mg, cukor 58 G.
Kalórie 651, celkový tuk 21 G., nasýtené tuky 7 G., bielkoviny 13 G., sacharidy 109 G., vlákno 7 G., cholesterol 39 mg, sodík 257 mg, cukor 58 G.
Ak vám po Vianociach zostal koláč so sušeným ovocím, urobte si z neho jednoduchú granolu. Vydrží niekoľko týždňov a môžete ju použiť v tomto elegantnom dezerte na báze jogurtu. Do pohárov navrstvite čučoriedkovú omáčku, jogurt a granolu z koláča. Dobrú chuť!
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 muffin so sušeným ovocím (asi 600 g)
- 2 šálky mrazených čučoriedok, rozmrazených
- 4 šálky bieleho jogurtu
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: koláčik, jogurt, čučoriedka
Príprava jedla podľa receptu:
- Pripravte si granolu z muffinu:
Predhrejte rúru na 135 °C (275 °F). Koláč rozdrobte na kúsky veľkosti hrášku. Väčšie kúsky sušeného ovocia alebo orechov nasekajte nožom. Kúsky poukladajte na plech na pečenie a pečte dozlatista a dosucha, 35 – 55 minút, v závislosti od druhu koláča. Nechajte úplne vychladnúť. Zvyšnú granolu môžete skladovať v tesne uzavretej nádobe až 1 týždeň.. - Urobte si parfait:
Čučoriedky zohrievajte v malom hrnci na strednom ohni asi 5 minút. Preceďte šťavu do inej nádoby a vyberte bobule. Vráťte šťavu do hrnca a varte na miernom ohni, kým sa nezredukuje na polovicu, asi 4 minúty. Nechajte úplne vychladnúť. - Čučoriedkovú omáčku rovnomerne rozdeľte do 4 vysokých pohárov na parfait. Pridajte 1 šálku jogurtu a jemne premiešajte. Posypte parfait granolou z muffinu a ozdobte čučoriedkami.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
