Jahodový parfait s orechmi

Hlasy: 1

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 701, celkový tuk 30 G., nasýtené tuky 14 G., bielkoviny 10 G., sacharidy 101 G., vlákno 4 G., cholesterol 57 mg, sodík 944 mg, cukor 38 G.

Na vytvorenie tohto nádherného dezertu použite rozpustené marshmallows na zviazanie rozdrvených praclíkov a krehkých sušienok do jedného cesta. Navrch parfait dajte polevu z krémového syra, rýchly jahodový džem a posypte lupienkami mandlí. Podávajte parfait v priehľadných zapekacích formičkách alebo pohároch.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

3 polievkové lyžice nesoleného masla
2 šálky mini marshmallows
1,5 šálky drvených praclíkov, plus navyše na servírovanie
1 šálka rozdrvených krehkých sušienok
450 g jahôd, nakrájaných na štvrtiny
0,5 šálky cukru
2 polievkové lyžice čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
220 g krémového syra izbovej teploty
Pražené mandľové lupienky na servírovanie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: jahodový džem, citrónová šťava, krehké sušienky, marshmallow, tvaroh, mandľa

Príprava jedla podľa receptu:

Nastriekajte 23-centimetrovú odnímateľnú formu sprejom na pečenie a dno vysteľte kruhom z pergamenového papiera.
V stredne veľkom hrnci na strednom ohni roztopte maslo. Pridajte marshmallows a miešajte, kým sa nerozpustia. Odstráňte z ohňa a vmiešajte praclíky a rozdrvené sušienky. Zmes rozotrite na dno pripravenej formy a rovnomerne ju rozotrite. Nechajte vychladnúť, potom vyberte z formy, odlepte papier na pečenie a preložte na servírovací tanier.

Jahody zmiešajte v stredne veľkom hrnci s 1/4 šálky cukru a varte na strednom ohni, kým mierne nepuknú a nezhustnú, 12 – 18 minút (v závislosti od zrelosti bobúľ). Nechajte mierne vychladnúť a potom vmiešajte 1 polievkovú lyžicu citrónovej šťavy.
Smotanový syr vyšľahajte so zvyšnými 1/4 šálky cukru a 1 polievkovou lyžicou citrónovej šťavy do hladka. Rovnomerne rozotrite po tortovej forme. Navrch dajte jahody, ozdobte mandľami a drvenými praclíkmi a podávajte.

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle dezerty / Letné jedlá / Dezerty / Ovocné dezerty / Krémy, omáčky, peny, jogurty / / Food Network - recepty / Americká kuchyňa

Zbierky receptov