Croissantový krúžok Rocky Road
Hlasy: 1
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 188, celkový tuk 5 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 32 G., vlákno 2 G., cholesterol 0 mg, sodík 229 mg, cukor 12 G.
Kalórie 188, celkový tuk 5 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 32 G., vlákno 2 G., cholesterol 0 mg, sodík 229 mg, cukor 12 G.
Croissanty Rocky Road (marshmallow, čokoláda a orechy) poukladajte do kruhu na plech na pečenie, do stredu vložte marshmallow a pečte. Počas pečenia sa marshmallow v strede roztopí a jemne opečie, čím vytvorí lahodný dip na croissanty. Jeden odtrhnite z kruhu, ponorte ho do marshmallow mláky a dobrú chuť!
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 tuba (220 g) vychladeného cesta na croissanty
- 3 polievkové lyžice kúskov sušienok s čokoládovými lupienkami
- 3 polievkové lyžice polosladkých čokoládových lupienkov
- 3 lyžice mandľových vločiek + navyše na servírovanie
- 1 a 1/3 šálky mini marshmallows
- 1/4 šálky horúcej čokoládovej omáčky
- Špeciálne vybavenie: zapekacia miska s priemerom 10 cm.
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: lístkové cesto, čokoládová omáčka, marshmallow, mandľa
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 190 °C, vykrojte z papiera na pečenie kruh s priemerom 25 cm a položte ho na plech na pečenie.
- Rozviňte cesto na croissant na pracovnej doske a rozdeľte ho na trojuholníky pozdĺž perforácie. Na kratšiu stranu každého trojuholníka poukladajte asi 1 polievkovú lyžicu čokoládových sušienok, čokoládové lupienky, mandle a marshmallows. Okraje preložte cez plnku a potom prehnite do rohu, aby plnka zostala vo vnútri. Okraje pevne pritlačte, aby sa plnka vo vnútri utesnila.
- Do stredu pripraveného plechu na pečenie umiestnite zapekaciu misku s priemerom 10 cm a okolo nej poukladajte croissanty do kruhu tak, aby sa navzájom dotýkali. Vyberte misku.
- Pečte, kým croissanty nezačnú hnednúť, približne 8 minút. Vyberte z rúry a zvyšné marshmallow poukladajte do stredu kruhu. Vráťte do rúry a pečte, kým croissanty nebudú zlatisté a marshmallow sa navrchu nerozpustia a neopečú, ďalších približne 8 minút. Pomocou papiera na pečenie preložte kruh na servírovací tanier. Pokvapkajte čokoládovou omáčkou a posypte mandľami. Ihneď podávajte.
Kategórie:
Podobné recepty
