Salsa z kôstkového ovocia a škoricové lupienky


Hlasy: 2

Ako pripraviť - salsu z kôstkovín a škoricové lupienky
Späť Tlačená verzia

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 257, celkový tuk 9 G., nasýtené tuky 4 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 44 G., vlákno 3 G., cholesterol 15 mg, sodík 294 mg, cukor 12 G.


Pre skutočnú letnú lahôdku ozdobte chrumkavé hranolky šťavnatou ovocnou salsou – perfektnou sladkou pochúťkou na ovocnú sezónu. Tento recept používa iba kôstkoviny, ale do salsy môžete pridať aj iné ovocie. Vyskúšajte jahody, nektárinky a mango – je tu veľa priestoru na experimentovanie!



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


Salsa

  • 6 šálok nadrobno nasekaného kôstkovitého ovocia (napr. marhule, čerešne, broskyne, slivky)
  • 2 polievkové lyžice medu
  • 1 PL nasekanej čerstvej bazalky
  • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
  • 1 čajová lyžička mletej škorice
  • Štipka hrubej soli

Škoricové lupienky

  • 1/4 šálky cukru
  • 1 čajová lyžička mletej škorice
  • 6 pšeničných tortill s priemerom 20 cm.
  • 55 g nesoleného masla, rozpusteného



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: tortillové lupienky, škorica, nektárinky, mango, citrónová šťava, med, bazalka

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Salsa:

    Vo veľkej mise zmiešajte kôstkoviny, med, bazalku, citrónovú šťavu, škoricu a soľ. ​​Premiešajte, aby sa ovocie rovnomerne obalilo. Ochutnajte a v prípade potreby osoľte. Pred podávaním uložte do chladničky.
  2. Predhrejte rúru na 175 °C.

  3. Čipsy:

    V malej miske zmiešajte cukor a škoricu. Potrite obe strany pšeničných tortill rozpusteným maslom. Posypte obe strany škoricovým cukrom. Každú tortillu nakrájajte na 8 trojuholníkov. Položte na plech na pečenie a pečte do chrumkava, približne 20 minút, pričom v polovici pečenia otočte. Podávajte s ovocnou salsou.





Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla