Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 140 g.

Táto svieža omáčka kombinuje všetky chute guacamole so salsou vyrobenou z kúskov zeleniny. Hroznové paradajky, avokádo, sladká cibuľa a koriander sú nadrobno nasekané a ochutené limetkovou šťavou. Vrcholom tejto salsy sú kúsky čerstvého ananásu, ktoré dokonale dopĺňajú zeleninu. Chuť je jasná, osviežujúca a tropická. Naneste salsu lyžicou na kukuričné ​​lupienky a vychutnajte si.

Zloženie:

• 2/3 šálky nakrájaných hroznových paradajok (10 - 12 ks)
• 0,5 šálky nadrobno nasekaného ananásu
• 3 stredne veľké avokáda, nakrájané na kocky
• Polovica nadrobno nakrájanej sladkej cibule, napríklad Vidalia
• 1/8 šálky jemne nasekaného čerstvého koriandra
• 1 PL limetkovej šťavy
• 1 čajová lyžička vločiek červenej papriky
• 1/4 čajovej lyžičky cesnakovej soli
• Čierne korenie
• Kukuričné ​​tortillové lupienky s príchuťou limetky na servírovanie

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

Avokádo, hroznové paradajky, salsa omáčka, Ananás, Cibuľa Vidalia, vločky červenej papriky, cesnaková soľ, čierne korenie, limetková šťava, kukuričné ​​lupienky, koriander

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V stredne veľkej miske zmiešajte paradajky, ananás, avokádo, cibuľu, koriander, limetkovú šťavu, červenú papriku a cesnakovú soľ. ​​Podľa chuti dochuťte čiernym korením.
Krok 2
• Podávajte s kukuričnými lupienkami s limetkovou príchuťou.

Hlasy: 1