Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4 – 6

Podrobný recept na syrový predjedlo s fotografiami.

Zloženie:

• 225 g rozdrobeného feta syra
• 30 ml olivového oleja
• 2 nadrobno nakrájané kalábrijské čili papričky
• 1 rozdrvený strúčik cesnaku
• 1 čajová lyžička jemne nasekaného oregana
• Mleté čierne korenie
• Šťava z 1 citróna
• Vyprážané pita ako doplnok

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

syr feta, čili paprička, citrónová šťava, cesnak, oregano, pita

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V kuchynskom robote zmiešajte syr feta, olivový olej, čili papričku, cesnak, oregano a čierne korenie. Mixujte na nízkej rýchlosti 6 minút, kým syr nie je nadýchaný.
  
  Pridajte citrónovú šťavu a pulzujte, kým sa všetko nespojí, približne 2 minúty. Preložte pastu do misky, prikryte a dajte do chladničky aspoň na hodinu alebo kým ju nebudete pripravení použiť. Podávajte s opečeným pita chlebom.

Hlasy: 4