Témou tohtotýždňovej výzvy Chopped Dinner Challenge bolo použitie zmesi na palacinky (zvyčajne používanej na raňajky) ako základu na obed alebo večeru. V...
Recepty na slané koláče a žemle
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
- Kreolská aromatická zmes korenia (známa aj ako Bayou Blast):
- Tatárska omáčka k morským plodom:
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Ina Garten šetrí čas v kuchyni tým, že na prípravu tohto pesto predjedla používa hotové lístkové cesto.
Bohatý, lepkavý syr brie a sladká karamelizovaná cibuľa sa pečú v lístkovom ceste, kým sa syr neroztopí a cesto nie je zlatisté.
Tento hustý, no zároveň ľahký chlieb bohatý na vajcia je poliaty teplým medom, posypaný makom a pečený dozlatista a lesku. Hoci tradične chala vyžaduje...
Rovnako ako syrové a maslové sušienky, ktoré podávajú s homárom v reštauráciách, si ich môžete ľahko pripraviť doma s vaším obľúbeným syrom a poliate cesnakovým maslom...
Kráľ sendvičov Jeff Mauro vyrába chrumkavé žemle na hotdogy, ktoré sa chuťou a textúrou podobajú praclíkom. Svoje hotdogy plní grilovanými klobásami a pikantným...
Jeff Mauroov recept na chrumkavé hotdogy s praclíkmi a slanou kôrkou.
Pri obaľovaní klobás do cesta nebuďte príliš puntičkárski. Nedbanlivosť len spôsobí, že malé múmie budú vyzerať strašidelne.
Taralli sú talianske lahôdkové praclíky, v podstate predjedlo, s textúrou podobnou našim bagelom. Môžu sa posypať oreganom, cesnakom, kôprovými semienkami, strúhaným...
Cochinha je lahodné brazílske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a ešte rýchlejšie konzumuje. Kuracie krokety si môžete vychutnať ako samostatné jedlo alebo ako prílohu.
Krabie rangún je obľúbeným predjedlom v každej čínskej reštaurácii. Jeho hlavnými ingredienciami sú smotanový syr, krabie tyčinky a cesto na balenie, ktoré tiež...
Popovky sú ľahké, duté žemle vyrobené z vaječného cesta. Samotný názov je príbuzný ruskému slovu „vspluavshie“ (plávajúce), ktoré odkazuje na schopnosť cesta počas pečenia výrazne vykysnúť z formy.
Recept na croissanty s hubami a syrom....
Zemiakové bagely so sladkou cibuľkou - foto recept krok za krokom....
Na rozdiel od slávneho francúzskeho dezertu croquembouche sa táto variácia pripravuje zo syrových profiteroliek, naukladaných na tanier a ozdobených jemne nastrúhaným parmezánom a vetvičkami tymianu. Pre...
Ušetrite čas vo veľký deň rozmrazením lístkového cesta v chladničke cez noc...
Recept na pikantné klobásy v horčicovom ceste. Klobásy sa formovali z mletého bravčového mäsa a zmesi korenia z koriandra, feniklu, rasce, šalvie a javorového sirupu a potom sa vyprážali. Cesto sa miesilo z...
Recept na gougères z odpaľovaného cesta s čedarom. Plnené jablkovým pyré a posypané šalviovou šunkou.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
„Už nikto nepodáva na sviatky klobásové rolky, ale sú také chutné!“ hovorí Aina. „Môžete ich pripraviť s akoukoľvek vyprážanou klobásou alebo párkami v rožku.“
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.










































