Čas: --
Zložitosť: ľahko

Recept na croissanty s hubami a syrom.

Zloženie:

• 1 polievková lyžica olivového oleja
• 1 nadrobno nakrájaná cibuľa
• 1 rozdrvený strúčik cesnaku
• 225 g nadrobno nakrájaných malých húb
• 10 g jemne nasekanej petržlenovej vňate
• 220 g lístkového cesta z obchodu
• 50 g strúhaného tvrdého syra
• 1 polievková lyžica sezamových semienok

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

cibuľa, cesnak, šampiňóny, petržlen, lístkové cesto, syr, sezam

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na teplotu uvedenú na obale lístkového cesta. Na panvici rozohrejte olej. Opečte cibuľu a cesnak 3-4 minúty. Pridajte huby a varte ďalších 6-8 minút. Vmiešajte petržlenovú vňať. Nechajte vychladnúť.
Krok 2
• Cesto rozvaľkajte a nakrájajte na šesť trojuholníkov. Na každý poukladajte niekoľko húb a posypte strúhaným syrom. Zrolujte. Položte na plech na pečenie s dostatočnými rozostupmi.
Krok 3
• Croissanty posypte sezamovými semienkami a pečte 10-15 minút alebo podľa návodu na obale. Mali by byť zlatisté a chrumkavé.

Hlasy: 2