Recepty na slané koláče a žemle

Krása týchto ázijských žemlí spočíva v nádhernej kombinácii nadýchanej strúhanky a sladkej, cukrovej polevy, plnenej pikantným bravčovým mäsom. Kúsky bravčovej plece sú marinované v zmesi čínskej...

Pridajte na klasické odpaľované cesto bagelovú polevu (zmes sezamu, maku, cibule a cesnaku), upečte zlatisté profiterolky s rovnakou polevou a naplňte ich slanou...

Ak organizujete psiu párty, potešte svojich hostí týmto predjedlom v podobe mini pizz v tvare kostí a plnených syrom. Postupujte podľa podrobného receptu, aby ste cesto jednoducho vytvarovali do kostí.

Kala sú sladké vyprážané ryžové šišky ochutené zázvorom, škoricou a muškátovým orieškom. Chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra, sú ideálne na zimné sviatky, vrátane...

Akara je slovo v jorubčine a igbčine pre vyprážané fazuľové placky. Je to obľúbené pouličné občerstvenie v celej západnej Afrike a má významné miesto v kreolskej kuchyni v celom Novom svete.

Tieto palacinky z kvásku sú nadýchanejšie a väčšie ako bežné palacinky vyprážané na panvici. Molly Yeh bola ohromená, keď si v brooklynskej reštaurácii objednala zelené palacinky...

Kráľ gurmánskych brunchov, Bobby Flay, navrhuje pripraviť si tieto lahodné aebleskivers na nedeľný brunch a podávať ich s dipom z fermentovaného mlieka s čerstvými bylinkami. Aebleskivers sú...

Lepkavá (tiež známa ako sladká) ryža je obľúbená obilnina vo veľkej časti Ázie. Používa sa v sladkých aj slaných jedlách vrátane japonského mochi, kórejských ryžových koláčikov a čínskej kaše.

Tieto miniatúrne mäsové koláčiky sú perfektným predjedlom na každú príležitosť. Mäsová plnka je zmiešaná s paprikou, tymianom a cesnakom pre pikantnú a slanú chuť, ale skutočnou lahôdkou je...

Nasekaná zelená cibuľka sa často posype na vrchu varených jedál, ale v tomto recepte sa stáva súčasťou jemných, vločkových koláčikov, ktoré im dodávajú pikantnú chuť a arómu bez toho, aby prebíjali chuť zelenej cibuľky.

Urobte z croquembouche ústredný bod vášho sviatočného stola. Táto jarná možnosť je ideálna na Veľkú noc alebo akúkoľvek jarnú oslavu. Okrem tradičných plnených profiteroliek...

Na prípravu týchto úžasne nadýchaných žemlí na obed si večer vopred vymiesime mäkké kysnuté cesto a dáme ho do zajtra do chladničky. Jednoduchosť receptu spočíva v tom, že cesto nemusíte miesiť...

Toto je perfektný recept na žemle pre zaneprázdnené ženy v domácnosti: pekárnička miesi a pečie cesto. Všetko, čo musíte urobiť, je rýchlo vytvarovať žemle uprostred cyklu. Bylinkové maslo dodáva...

Wontony plnené bravčovým mäsom z fritézy sú rovnako chrumkavé ako tradičné wontony vyprážané vo fritéze, ale budete potrebovať oveľa menej oleja a vaša kuchyňa sa nezašpiní...

Krémová ricotta, pikantné provolone a slané pecorino sa v tomto recepte spájajú a vytvárajú dokonalú syrovú plnku na ľahko pripraviteľné závitky z lístkového cesta. A...

Krabie rangoony sú obľúbené pre úžasný kontrast medzi chrumkavým cestíčkom a mäkkou, syrovou krabím náplňou. Tento predjedlo je obzvlášť obľúbený v čínskych reštauráciách v Spojených štátoch, ale vďaka fritéze je...

Tieto mini mexické koláčové cestá sa ľahko pripravujú z kupovanej zmesi na koláč a plnka sa môže naplniť zvyškami grilovaného alebo pečeného kuracieho mäsa zmiešaného s kupovanou...

Venezuelské kukuričné ​​tortilly alebo arepas sú skvelou alternatívou ku klasickým žemliam na burgery, pokiaľ ide o zdravý sendvič. Arepas sa ľahko pripravuje doma. Stačí ich nakrájať...

„Tieto namočené a fermentované šošovicové placky sú obľúbeným občerstvením z Gudžarátu, západoindického štátu, odkiaľ pochádza moja rodina,“ hovorí Palak Patel. „Vždy ich pripravujeme na oslavy...

„Každý rok na Diwali s mamou pripravujeme tieto vyprážané šišky s pikantnou plnkou zo zeleného hrachu,“ hovorí Palak Patel. „Lilva kachori je veľmi špeciálne jedlo...

Chrumkavé mexické pečivo plnené pikantnou mletou hovädzou plnkou a paprikou sa vypráža dozlatista a podáva sa ako predjedlo s domácou aioli omáčkou. Môžu byť...

Na tieto lístkové sušienky sa do cesta priamo vmieša strúhaný syr a nadrobno nasekaná šunka. Podávajte teplé, prekrojené na polovicu a natreté maslom zmiešaným s medom a...

Chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra, vyprážané sezamové guľôčky (jiang dui) sú obľúbeným občerstvením v reštauráciách dim sum a niektorých pekárňach v Číne. Cesto, podobné japonskému mochi, získava svoje...

Upečte nadýchané, jemné dusené žemle s mrkvovou plnkou. Na ich prípravu upečte mrkvu v rúre a zmiešajte ju s arašidmi, zelenou cibuľkou, omáčkou Sriracha a omáčkou teriyaki. Plnka je...

Na prípravu týchto žemlí v čínskom štýle nemusíte chodiť na ázijský trh a hľadať špeciálne ingrediencie ani miešať špeciálne cesto. Sandra Lee navrhuje použiť...

Tieto lahodné zlaté špenátovo-syrové placky sa ľahko pripravujú s minimálnym množstvom ingrediencií, sú chrumkavé zvonku a šťavnaté zvnútra. Môžu sa pripraviť vopred a zmraziť.

Vyskúšali sme niekoľko variácií tohto receptu, vrátane jednej s dvojnásobným množstvom prášku do pečiva. A hoci sa žemle ukázali byť nadýchané a krásne, nakoniec sa ukázali byť príliš suché...

Na tieto kukuričné ​​šišky sa priamo do cesta pridáva pikantná omáčka a drvená salsa z obchodu. Do cesta sa pridáva aj strúhaný čedar a kúsky vyprážanej slaniny. Vyprážané šišky a...

Cesto na croissanty z obchodu je už rozdelené na trojuholníky s perforovanými čiarami: stačí ich len oddeliť, naplniť plnkou a upiecť. Vyskúšajte tento úžasný stredomorský zážitok...

Tieto lahodné a rýchle lístkové cesto sa pripravujú z toho, čo máte v mrazničke a chladničke. Ak máte v mrazničke špenát alebo brokolicu, vyskúšajte varianty „špenát so syrom“ alebo „brokolica so šunkou“. Skvele sa hodia aj k...

Majte v mrazničke nejaké lístkové cesto z obchodu a vrecko mrazeného špenátu, aby ste si mohli kedykoľvek pripraviť tieto chutné a rýchle lístkové cesto. Akýkoľvek syr, ktorý sa nachádza v...

Tieto miniatúrne pečivá plnené zemiakmi, špenátom a údeným lososom sú perfektné ako desiata k pivu a iným alkoholickým nápojom. Pred pridaním do plnky špenát blanšírujte...

Tieto hamburgerové žemle sú perfektné. Sú presne tak husté, chutné a posypané sezamovými semienkami, vďaka čomu sú ideálne do každého sendviča. Strúhanka je jemná a šťavnatá, no zároveň s presne tým správnym množstvom...

Ree Drummondová pripravuje tieto miniatúrne sendviče s dvakrát obaľovaným vyprážaným plátkovým steakom. Namiesto bežných žemlí upiekla rýchle, plátkové sušienky a namiesto bežných kupovaných omáčok...

Pripravte si plnku z krémového syra, špenátu a artičokových srdiečok, zabaľte ich do prúžkov lístkového cesta a upečte, aby ste získali zlatisté, chrumkavé cesto v stredomorskom štýle. Držte cesto a...

Špenát a artičoky sú perfektnou kombináciou a v tejto kalzone plnke sa k sebe perfektne hodia. Ak chcete tieto talianske pečivo pripraviť rýchlo, kúpte si mrazené, nepečené žemle...

Každý miluje hotdogy a tento predjedlo je obzvlášť obľúbené na domácich večierkoch s pivom. Pripravte si miniatúrne hotdogy v dvoch variantoch – chili con carne a v štýle Chicago s nakladanou zeleninou – a podávajte...

Tieto muffiny v štýle opičieho chleba sú perfektným predjedlom na domácu párty. Je dôležité použiť cesto nie z lístkového cesta, aby sa pri obarení nerozpadlo...

Zatiaľ čo havajská pizza sa považuje za exotickú, slano-sladká kombinácia ananásu a šunky má pomerne veľa fanúšikov. Tento recept je ideálny na kempovanie, za predpokladu, že máte liatinový...

Namiesto tradičného chleba podávajte na večeru tieto zábavné žemle v tvare prasiatka. Pre jednoduchšie prípravu ich upečte z kupovaného chlebového cesta a zapojte celú rodinu. Pre deti...

Pripravte si klobásky v tortille ako malé sústo, vhodné predjedlo na párty. Kupované tortilly z toho robia jednoduché občerstvenie. Nakrájajte klobásu na...

Tieto žemle sa na prvý pohľad zdajú byť zložité, ale keď pochopíte princíp prípravy, určite ich budete chcieť vyskúšať: Pizza s pepperoni sa zroluje do rolky a nakrája na kolieska – a to je všetko...