Recepty na slané koláče a žemle


Big Mark BurgerZobrazenia: 3 063

Tajomstvo úžasnej chuti burgeru Big Mark od renomovaného šéfkuchára Marka Murphyho nespočíva len vo veľkej hovädzej placke, ale aj v aromatických syrových žemliach a jeho originálnej omáčke. Namiesto...

Kysnuté cesto, žemle na hamburgery, paradajková omáčka, mleté ​​hovädzie mäso, dijonská horčica, kečup, vodka...
Čas: 2 hodiny 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Brioškový chliebZobrazenia: 4 861

Tento bohatý, maslový a sýty chlieb je perfektným doplnkom na každé veľké stretnutie. Ak vám zostane brioška, ​​môžete ju použiť na prípravu sladkých pochúťok, napríklad...

Kysnuté cesto, brioška, ​​prémiová múka, vajcia, mlieko...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 Kalorický obsah: 175
Autor:
Sopapillas v americkom štýleZobrazenia: 2 583
Obsah receptu:

Sopapillas, obľúbené v Latinskej Amerike, sa často vyrábajú aj v Spojených štátoch, najmä v juhozápadných pohraničných štátoch, kde mexická kuchyňa ovplyvnila kulinárske tradície. Na rozdiel od...

Viacúčelová múka, bravčová masť, salsa, čierna fazuľa, slivkové paradajky, čili papričky, papričky ancho, syr queso fresco, koriander, avokádo...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 36 šišiek
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Autor: - šéfkuchár
Spanakopita s hubami a kozím syromZobrazenia: 4 710

Spanakopita je jednou z mnohých variácií gréckych slaných koláčov (pita) plnených špenátom (spanaki). Pečený cesnak dodáva lahodnú arómu a...

šampiňóny, filo cesto, kozí syr, špenát...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Pizza burger s feferónkamiZobrazenia: 5 740

Cesto na pizzu je lahodnou výhodou týchto burgerov. Navyše sa nerozmočí ako bežný chlieb. Kombinácia chutí v tomto jedle, keď sa spojí, si zaslúži...

Mleté hovädzie mäso, feferónková klobása, kysnuté cesto, paradajky...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Pesachový chlieb ChallahZobrazenia: 8 942

Tento ľahký a vzdušný chlieb nie je príliš sladký a je ideálny na veľkonočnú večeru. (Pre sladšiu chuť pridajte spolu s vajíčkami až 1/2 čajovej lyžičky mandľového extraktu.) Chlieb si pripravte deň vopred...

prémiová múka, cukor, mlieko, maslo, vajcia, mandle, konfety...
Čas: 5 hodín 10 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 12 – 14
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Domáce koláčikyZobrazenia: 4 348
Obsah receptu:

Skúste pripraviť nadýchané pečivo so sódou bikarbónou a už sa nikdy nevrátite k kupovaným možnostiam...

kysnuté cesto, pažítka, petržlenová vňať, kôpor...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 15 ks.
Autor: - šéfkuchár
Domáce praclíkyZobrazenia: 2 878
Obsah receptu:

„Ak máte sviatočnú náladu, môžete si z týchto praclíkov upiecť žemle na hotdog a naplniť ich nemeckou klobásou,“ hovorí Duff.

cukor, maslo, vajcia, múka, chlebová múka...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: priemerný Množstvo: 12 – 16 praclíkov
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Anglické muffinyZobrazenia: 12 830

Tento podrobný fotonávod jasne ukáže, ako pripraviť cesto na anglické muffiny a vyprážať ich do tvaru placiek.

kysnuté cesto, chlebová múka, vajcia, mlieko...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Množstvo: 16 žemlí
Čo je to samokysnúca múka?

Čo je to samokysnúca múka?

Ak v recepte narazíte na samokysnúcu múku, môžete si pripraviť zmes s použitím ingrediencií, ktoré máte v špajzi.

Autor: - šéfkuchár
Lístkové cesto s kuracím mäsom a zeleninouZobrazenia: 7 453
Obsah receptu:

„Nenechajte si ujsť lahodné domáce pečivo. Milujem tieto kuracie lístkové cestíčka, pretože tento typ koláča vám umožňuje kontrolovať veľkosť porcií.“

Kuracie mäso, lístkové cesto, špenát, hrášok, cibuľa, cesnak, mrkva, zeler, biele víno, balzamikový ocot, sójová omáčka, tymian, horčica...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 lístkové cesto Kalorický obsah: 390
50 receptov z lístkového cesta

50 receptov z lístkového cesta

S touto zbierkou receptov premeníte kupované lístkové cesto na úžasne chutné raňajky, dezert alebo desiatu.

Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Parker House BunsZobrazenia: 11 850

Asi najťažšou časťou prípravy maslových, vzdušných žemlí od Bobbyho Flaya je čakať, kým cesto dvakrát vykysne a naplní vašu kuchyňu vôňou kysnutého cesta.

múka, kysnuté cesto, mlieko, vajcia...
Čas: 2 hodiny 45 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 žemlí
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Nadýchané koláčikyZobrazenia: 14 152

Vďaka silnej kombinácii tuku a masla sú sušienky Ree Drummondovej chrumkavé a bohaté na krémovú chuť, ktorú na sušienkach milujeme.

krehké cesto, múka, kyslé mlieko, sušené mlieko, vínny kameň, bravčová masť...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 koláčikov
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Samsa so zemiakmi v indickom štýleZobrazenia: 9 175
Obsah receptu:

Toto jednoduché cesto má úžasne mäkkú textúru a ľahko sa s ním pracuje. Tieto vyprážané koláče plnené zemiakovou kašou, hráškom a kukuricou sú veľmi sýte.

Zemiaky, hrach, kukurica, mrkva, múka, nekysnuté cesto, cibuľa, cesnak, zázvor, čili paprička, garam masala, kurkuma, citrónová šťava, koriander...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 18 koláčov
Autor: - šéfkuchár
Khema je indické kari pripravené z mletého hovädzieho mäsa a hrášku.Zobrazenia: 9 805
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Mleté hovädzie mäso, paradajky, hrášok, garam masala, zázvor, cibuľa, cesnak, koriander, paprika, rímska rasca, mleté ​​kajenské korenie, škorica, klinčeky, kardamóm, jablčný ocot, pita chlieb, koriander...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Nemecký praclíkZobrazenia: 10 152

Tu je tajomstvo dokonalých praclíkov od Altonu: pred pečením ich namočte do vriacej vody, rovnako ako bagely.

prémiová múka, kysnuté cesto, soľ a koreniny, vajcia...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 praclíkov
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Autor: - šéfkuchár
Syrové koláče Spanakopita FiloZobrazenia: 18 537

Toto je moja verzia spanakopity, ale keďže plnka je väčšinou syrová, moji grécki fanúšikovia mi povedali, že by sa mala volať tiropita!...

filo cesto, kozí syr, píniové oriešky, cesnak, rozmarín, petržlenová vňať...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 20 ako predjedlo
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Empanády s hubami a šunkou v sherryZobrazenia: 4 322

Podrobný recept s fotografiami.

Huby, paprika, šunka, prosciutto, lístkové cesto, cibuľa, biely chlieb, sherry, vajcia, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 37 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Kuracie empanádyZobrazenia: 13 354
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie mäso, paradajky, olivy, kajunské korenie, kukuričná múka, cibuľa, čili papričky, pikantná omáčka, mozzarella, gorgonzola, nekysnuté cesto, hrušky...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 6 – 8 empanád

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla