Recepty na ovocné dezerty

Všetci vaši hostia si určite budú chcieť vyskúšať tento ovocný šalát. A samozrejme! Podáva sa v miske na koláč. Táto výrazná, žiarivá torta v tvare melónu v tvare ovocného košíka bude perfektným doplnkom každej letnej udalosti.

Kombinácia šumivej limetky, sladkého melóna a ohnivého serrano korenia dodáva tomuto ľahkému a šťavnatému šalátu exotické chute karibskej kuchyne. Pre ešte všestrannejší nádych použite...

Ovocný dezert „Hnedá Betty“ je ako koláč, plnený šťavnatými jablkami a sladkými jahodami, ale na rozdiel od klasických koláčov nemusíte cesto miesiť. Ovocná a bobuľová plnka...

Keďže v sezóne pribúdajú šťavnaté, zrelé bobule a ovocie, je čas dopriať sebe a svojim blízkym rovnako šťavnaté, ľahké koláče, do polovice naplnené týmito letnými dary. Jeden taký koláč je...

Crumble je letný dezert podobný koláču, ale oveľa ľahší a plnený veľkorysým množstvom ovocnej plnky, navrchu s chrumkavou cestovinou. Na plnku skombinujte čerstvé nektárinky so slivkami,...

Osviežujúci šalát zo šťavnatých nektáriniek a paradajok, ktorého sladkosť krásne kontrastuje s kyslastým dresingom z olivového oleja a bieleho balzamikového octu a slanou pevnosťou...

Dokonca si môžete zo sušených marhúľ pripraviť lahodnú a šťavnatú polevu na zmrzlinu. Je to skvelé riešenie, keď nemáte žiadne sladké omáčky na úžasný pohár. Na jeho prípravu sa sušené ovocie varí v malom...

Tento elegantný dezert inšpirovaný talianskou kuchyňou kombinuje žiarivé chute čokoládového krémového syra, čerstvých malín a mandľových sušienok amaretti. Na prípravu krému sa syr mascarpone zmieša s...

Šťavnatý, sladký melón môže byť skvelou ingredienciou do slaného šalátu v kombinácii s výraznými ingredienciami. Napríklad pikantná rukola je perfektnou voľbou...

Pred pridaním do šalátu sa nakrájané jahody marinujú niekoľko minút so šalotkou v zmesi sherry octu, cukru a soli, čím sa šalát naplní svojou lahodnou...

Ohromte svojich hostí a na ďalšom pikniku si pripravte tento nový šalát: ľadový šalát nahraďte rovnako šťavnatým melónom. Pre každého hosťa odkrojte veľký klin a pokvapkajte ním vrch...

Tento úžasný dezert sa pripravuje rýchlo a jednoducho a je nielen lahodný, ale aj pôsobivý pri podávaní. Jeho základom je tvarohová zmes smotanového syra a...

Grilovanie broskýň zintenzívni ich chuť a ovocie vytvorí lahodnú, neodolateľnú karamelovú kôrku. Na dosiahnutie tohto cieľa sa rozpolené broskyne...

Tento originálny dezert je perfektnou náhradou nanukov v horúci letný deň. Mrazený melón na tyčinkách sa dá podávať aj ako predjedlo na spoločnom tanieri na rodinných oslavách, bez...

Hoci tento vrstvený dezert s kôrkou z krehkého cesta, kúskami ovocia a šľahačkou je tradične jahodový koláčik, môžete experimentovať s jeho ovocnou plnkou...

Tento jahodový koláč dosahuje svoju najživšiu chuť vďaka trojnásobne zloženým jahodám, ktoré sú súčasťou všetkých jeho ingrediencií. V vrstvách koláča sa používajú drvené lyofilizované jahody a...

Thajská kuchyňa sa vyznačuje slanými, sladkokyslými chuťami s ovocnými podtónmi a ak chcete kurčaťu dodať ázijskú chuť, premiešajte ho so strúhaným zázvorom, rybacou omáčkou a...

Krásny spôsob, ako podávať melón ako predjedlo k hlavnému jedlu, je nakrájať ho na carpaccio alebo tenké plátky a navrch posypať strúhanou solenou ricottou a čerstvými lístkami mäty. Sladké...

Živú letnú arómu a chuť šťavnatého melóna dopĺňa korenistá soľ s rovnako živou arómou čerstvých byliniek. Voňavá bazalka a estragón sa spolu so soľou rozmixujú v kuchynskom robote. Jemne...

Milovníci silnej, aromatickej kávy si môžu dopriať tento osviežujúci nápoj aj v horúčavách, ak si pripravia osviežujúcu taliansku granitu. Tento mrazený dezert si nevyžaduje žiadne špeciálne...

Pripravte si osviežujúci mrazený dezert inšpirovaný obľúbeným karibským kokteilom Piña Colada. Na rozdiel od tradičnej zmrzliny je táto granita ľahká a nízkokalorická a jej tropický...

Sladký predjedlo z jablkových hranoliek môže byť rovnako návykový ako hranolky. Túto pochúťku si zamilujú najmä deti, takže si ich pripravte veľa! Jablká Genny Smith sa krájajú na tyčinky, ako...

Javorový sirup dodá čučoriedkovému džemu zaujímavú, bohatšiu arómu a chuť, zatiaľ čo citrónová šťava a kôra ju vyvážia a zabránia tomu, aby bol džem príliš sladký. Aby vyzeral...

Tento recept na broskyňový kompót s horčicou sa líši od tradičných džemov spôsobom prípravy aj chuťou, ale po otvorení pohára vás poteší aj...

Tento slivkový džem je plný teplých aróm pikantnej škorice a vanilky. Chuť nie je presladená, ale príjemne sladkokyslá. Slivkový džem sa najprv uvarí s cukrom, korením a citrónovou šťavou.

Tento svieži, šťavnatý šalát sa pripravuje z plátkov jahôd zmiešaných s natrhanými listami endívie, pažítkou a vlašskými orechmi, ktoré mu dodávajú bohatú, teplú chuť a chrumkavosť. A jeho...

Táto osviežujúca granita sa vyrába z melónovej dužiny zmiešanej s mätovým sirupom a limetkovou šťavou. Posledné dve zložky dodávajú melónu sladkosť osviežujúcu chuť a vôňu, ktorá je v letných horúčavách veľmi potrebná.

Jasne červené jahody, plnené zelenou, snehu podobnou hmotou, vyzerajú ako lahôdka zo sofistikovanej reštaurácie haute cuisine. A kombináciu chutí v tomto letnom predjedle ocenia všetci gurmáni. Veľké...

Jednoduchý recept na taliansku melónovú granitu s trochou cukru a citrónovej šťavy, aby nebola príliš sladká. Všetky ingrediencie spolu vyšľahajte v...

Tento originálny recept ohromí vaše chuťové poháriky kontrastnými textúrami, chuťami a teplotami. Malinové pyré sa rozotrie na tanier a navrch sa umiestni krásny vejár jahôd...

Kocky melóna s tequilou sú napichnuté na kliny limetky posypané soľou. Je to lahodný a omamný predjedlo na párty. Vyzerá sviežo a štýlovo. Na...

Táto jednoduchá a lahodná čučoriedková omáčka je hotová len za 15 minút s minimálnym množstvom ingrediencií. Čerstvé čučoriedky sa zmiešajú s vanilkovým cukrom a lyžicou citrónovej šťavy a varia sa na miernom ohni, kým...

Ak už máte v mrazničke hotový mangový sorbet, môžete si za pár minút pripraviť ešte lahodnejší a zaujímavejší dezert. Jednoducho na vrch naberačky sorbetu dajte konzervovaný...

Táto talianska pochúťka sa vyznačuje iba tromi ingredienciami, jednoduchou prípravou bez výrobníka zmrzliny a množstvom zábavy. Na zmrazenie granity sa šťava z granátového jablka zmieša s...

Tento nanuk nevyžaduje žiadne špeciálne formičky, je hotový za pár minút a je ideálny pre tie náhle chute na zmrzlinu. Použite kuchynský robot na miešanie kociek ľadu, kým nevznikne snehová hmota...

Tento ľahký a osviežujúci sorbet z čierneho hrozna je lahodný dezert s nízkym obsahom kalórií, ktorý ponúka lahodnú, živú chuť a omamnú arómu. Na jeho prípravu sa používa čierne hrozno...

Citrón je vynikajúce ovocie na prípravu osviežujúceho letného sorbetu. Nielen jeho šťava, ale aj samotná kôra, ktorá vytvára jedinečnú misku na pôsobivú prezentáciu mrazených...

Tento dezert je obrátenou verziou jahôd v čokoláde, ale je oveľa lahodnejší, pretože bobule sú po upečení šťavnatejšie a ich chuť intenzívnejšia. Vyberte si silné...

Na výrobu tohto sorbetu sa dužina melóna bez jadierok rozmixuje a zmieša so sirupom vyrobeným z cukru, kukuričného sirupu, citrónovej šťavy, čerstvej mäty a grenadíny. Táto zmes je perfektná...

Bobule acai sú plody palmy pôvodom zo Strednej a Južnej Ameriky a dôležitým zdrojom potravy pre domorodé obyvateľstvo. Sú bohaté na vitamíny, antioxidanty a esenciálne mastné kyseliny. Pyré...

Ak nemáte výrobník zmrzliny na prípravu tohto osviežujúceho dezertu alebo nemáte čas ho zmraziť, pripravte si lahodnú citrónovú zmrzlinu s použitím hotového ľadu! Jednoducho ľad rozmixujte v mixéri...

Výrazný a pútavý dezertný predjedlo s jahodami plnenými krémovým syrom a posypanými drvenými pekanovými orechmi. Jahody vyzerajú rozkošne a chutia ako miniatúrne koláčiky. Pre...

Červený ibištekový čaj, vyrobený z okvetných lístkov ibišteka, je známy svojimi antioxidačnými vlastnosťami a keďže sa považuje za národný nápoj zmyselného Egypta, jeho chladivé vlastnosti sú nepopierateľné.

Tento parfait z quinoy, jahôd a kiwi je vhodnou náhradou tradičnej raňajkovej kaše. Podávajte ho v elegantných pohároch alebo tumbleroch a vychutnáte si chuťovú kombináciu jahôd, kiwi,...

Tento sorbet je plný všetkých dobrôt, chutí a vôní zrelých letných malín. Je vyrobený z rozmixovaného malinového pyré, zmiešaného s cukrom a kukuričným sirupom a kvapkou limetkovej šťavy.