Recepty na zmrzlinu a ovocný sorbet

Jasné, sladké čučoriedkové nanuky nemôžu byť zlé. Kondenzované mlieko varené na miernom ohni s čerstvým tymianom dodáva dezertu krémové, bylinkové tóny. Vďaka tomu sú nanuky ešte...

Tieto ovocné zmrzlinové lupienky sú perfektnou maškrtou počas vrcholiacej sezóny melónov. Korianderovo-limetkový sirup dodáva sviežosť, ktorá krásne kontrastuje s jemnou, sladkou chuťou...

Nádherný, ľahký dezert, ktorému neodoláte, si vyžaduje len veľmi málo času a úsilia. Oceníte nielen jeho chuť, ale aj jeho zdravotné benefity, keďže je vyrobený z čerstvého ovocia a...

Táto kokosovo-ananásová zmrzlina chutí veľmi podobne ako obľúbený letný nápoj Piña Colada! Rozmixujte čerstvý ananás so sladkým kokosovým mliekom a posypte kakaovými bôbmi pre lahodný...

Tento recept na domácu jogurtovú zmrzlinu je lahodný, mazľavý a neuveriteľne čokoládový. Navyše má oveľa menej kalórií a tuku ako kupovaná čokoládová zmrzlina a...

Na rozdiel od štandardného ovocného ľadu, ktorý sa zvyčajne vyrába z ovocných štiav zmiešaných s vodou, tento sorbet sa vyrába zo zmrazeného ovocného pyré a cukrového sirupu. Pripravte si dva druhy...

Čokoládové dezerty dokážu zdvihnúť náladu každému a na ich vychutnanie nemusíte čakať ani na sviatky. Tento malý dezert má zvláštne čaro vďaka čokoládovým lupienkom v ceste, ktoré...

Semifreddo je taliansky dezert vyrobený z vajec, cukru a smotany. Slovo „semifreddo“ sa z taliančiny prekladá ako „polomrazený“ a samotný dezert je starý...

Anglický názov zmrzliny vyrobenej podľa tohto receptu je „ripple“, čo znamená „vlnitá“. Vzťahuje sa to na zmrzlinu s viacfarebnými, vlnitými žilkami ovocia, bobúľ alebo čokolády...

Tento banánový kokteil je krásny, lahodný a ľahko sa pripravuje. Ak chcete, môžete si pripraviť nealkoholickú verziu vynechaním rumu a likéru. Výsledok bude rovnako lahodný. Navrch kokteil doplňte...

V letných horúčavách je najžiadanejšou maškrtou zmrzlina alebo sorbet. Osviežte ho ešte viac zmiešaním dužiny melóna s lístkami mäty. Sorbet zmrazte vo formičkách na nanuky a vložte...

Hoblinky ľadu sú osviežujúci dezert obľúbený v Ázii, Južnej Amerike a Spojených štátoch. Pripomínajú snehovú guľu poliatu rôznymi sirupmi, sladkými omáčkami a kondenzovaným mliekom. Pre...

Hoblinky ľadu nielenže vyzerajú šik a majú výrazne kórejskú chuť, ale sa môžu pochváliť aj úžasnou chuťou. Jeho hlavnou charakteristikou je kombinácia rôznych textúr v jednom dezerte.

Koktail New Froze je krížencom mrazeného koktailu a sorbetu. Froze (z frozen a rosé – mrazené ružové víno) je dokonale osviežujúci v horúci letný deň a je vynikajúcim...

Banány Foster je dezert s flambovanými banánmi v krémovej omáčke, vrstvený na kopčeku zmrzliny. Tento vynikajúci dezert, ktorý sa podáva len v tých najlepších reštauráciách...

Zmrzlina z cesta na sušienky je už dlho klasikou; nie je to nič nové. Ale jednou z najobľúbenejších pochúťok Ameriky je zmrzlina z cesta na sušienky. Pamätáte si, aká lahodná bola, keď ste boli dieťa...

Sangria je španielsky alkoholický nápoj vyrobený z lacného vína s pridaním kúskov ovocia a niekedy aj korenia. Tento aromatický ovocný nápoj sa tradične podáva v lete chladený a...

Fanúšikovia mrazeného kokteilu Jahodové Daiquiri budú nadšení z tohto alkoholického jahodovo-sorbetového koláča, ktorý nielenže odráža názov, ale obsahuje aj všetky ingrediencie...

Ako deti všetci piekli bahenné koláče. Teraz to môžete posunúť o úroveň vyššie a na oslavu si upiecť bahenný koláč s názvom „Zosuv pôdy“. Toto jedlo sa považuje za obľúbené v Amerike. Toto...

Porcia tohto mrazeného kelového smoothie obsahuje iba 120 kalórií – perfektný doplnok k výživným ovseným vločkám alebo omelete. Pohodlné a rýchle občerstvenie!

Tento dezert je rovnako lahodný ako aj jedinečný. Zmrzlina musí byť veľmi studená, aby sa počas vyprážania neroztopila. Celkovo je recept pomerne jednoduchý a hotový dezert prekoná všetky...

Zvonku teplá a chrumkavá, vo vnútri pevná a studená a k tomu ešte lahodná pochúťka – vyprážaná zmrzlina. Nie je až taká náročná na prípravu, aj keď si to vyžaduje trochu času...

Vanilková, jahodová a čokoládová zmrzlina je ešte lahodnejšia, keď je ozdobená chrumkavou upečenou zmesou kukuričných a kokosových vločiek. Podáva sa s lahodnými vyprážanými...

Milovníci brownies a čokoládových sušienok si nemusia vyberať: tieto zmrzlinové sendviče majú oboje (plus prekvapenie v podobe krémovej plnky). Obe vrstvy sa pečú súčasne na jednom plechu na pečenie.

Horúce a chrumkavé zvonku, studené a krémové zvnútra – tieto kopčeky zmrzliny s obilnou kôrkou sú perfektnou maškrtou pre tých, ktorí majú radi sladké. Vyberte si z rôznych vzrušujúcich chuťových kombinácií a začnite...

Táto zmrzlina má farbu z avokáda, ale táto kombinácia je vhodná. Keď potrebujete zmraziť ovocie, prečo z neho neurobiť zmrzlinu? Skúste skombinovať mlieko a avokádo a budete mať...

Pridaním zlatistého karamelizovaného ananásu ešte vylepšíme už aj tak skvelú vanilkovú zmrzlinu. Ale prečo nie? Uvarenie ananásu pred použitím zvýrazní chuť a...

Tento recept je navrhnutý tak, aby splnil očakávania „minimum ingrediencií a maximum chuti“. Už len jeho svieža, jasne zelená farba evokuje leto. Dokonca aj kyslasté kiwi týmto spôsobom nadobudnú novú chuť a malé...

Osviežujúci dezert s citrusovou príchuťou je ideálny do letných horúčav. Likér Mandarínky Napoleon je možné nahradiť napríklad Cointreau, výraznejšou liehovinou...

Dezert má výraznú chuť kyslého mlieka, ale s ananásom a citrónom vytvára pomerne zaujímavú kombináciu. Niektorých by mohlo odradiť veľké množstvo mliečnych výrobkov. V tom prípade kyslé mlieko...

Jednoduchý, prírodný dezert, ktorý vám poskytne príjemné osvieženie v horúcom dni. Dokonalá rovnováha sladkého a kyslého spolu s množstvom živín vás prinúti vracať sa po ďalšie...

Tento ľahký, nie príliš sladký, no zároveň slaný sorbet je perfektný letný dezert, ktorý si zamiluje celá rodina. Žiarivá malinová farba a chuť sú skvelé samy o sebe, ale ak máte chuť, pridajte si k svojej pochúťke niečo navyše...

Mäkká a nie príliš sladká ricotta má nízky obsah tuku a je vynikajúcou ingredienciou do mrazených dezertov. Napriek nízkemu obsahu tuku sa sorbet ľahko tvaruje do guľôčok vďaka...

Pomarančové sorbetové guľôčky v košíčkoch vyrezaných z pomarančovej kôry, ozdobené čerstvými černicami, vytvárajú nádherne osviežujúci dezert s ľahkou, jemnou chuťou. Vďaka originálnej prezentácii je tento...

Gelato je druh zmrzliny pochádzajúci z Talianska. Vyrába sa z mlieka, smotany, cukru a rôznych prísad vrátane ovocia, orechov a čokolády. Gelato má nižší obsah tuku ako bežná zmrzlina...

Tento jednoduchý mrazený dezert sa pripravuje z čerstvo vylisovanej pomarančovej a citrónovej šťavy, kôry a mlieka. Ak milujete zmrzlinu, ale snažíte sa vyhnúť kalóriám navyše, potom...

Na prípravu tejto studenej pochúťky budete potrebovať veľmi dostupné ingrediencie. Domáca čokoládová zmrzlina je sama o sebe lahodná, ale pridanie sirupu alebo čokoládových lupienkov ako...

Aróma silnej kávy a krémová textúra vanilkovej zmrzliny sa krásne spájajú v tomto osviežujúcom nápoji, ktorý má jemnú, krémovú chuť. Lahodný a veľmi jednoduchý dezert, ktorý...

Táto domáca vanilková zmrzlina je všetkým, čo si môžete priať od klasického dezertu. Bohatá a krémová s čistou, vyváženou chuťou, je perfektná podávaná vo vaflovom kornútku, s koláčom alebo...

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept na výrobu domácej zmrzliny z Oreo čokoládových sušienok bez výrobníka zmrzliny.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Táto neuveriteľne elegantná zmrzlinová torta sa neuveriteľne ľahko pripravuje, dodáva sa v dvoch najobľúbenejších príchutiach a pozostáva z vrstvy jahodovej zmrzliny a vrstvy drvenej čokolády. Môžete však pridať...

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept na pistáciovú zmrzlinovú tortu s polevou a praclíkom.

Domáca zmrzlina bez miešania alebo výrobníka zmrzliny...