Francúzsky toast s chrumkavými otrubami
Hlasy: 2
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 384, celkový tuk 19 G., nasýtené tuky 6 G., bielkoviny 14 G., sacharidy 40 G., vlákno 7 G., cholesterol 114 mg, sodík 439 mg, cukor 11 G.
Kalórie 384, celkový tuk 19 G., nasýtené tuky 6 G., bielkoviny 14 G., sacharidy 40 G., vlákno 7 G., cholesterol 114 mg, sodík 439 mg, cukor 11 G.
Tento recept na francúzsky toast je rovnako lahodný ako brownie a navyše zdravý. Zamilujú si ho dospelí aj deti. Aby ste z tejto pochúťky vyťažili maximum, použite celozrnný chlieb. Dva krajce na porciu sa natria smotanovým syrom a pomarančovým džemom, spoja sa, potom sa namočia vo vaječnej zmesi a obaľujú v drvených otrubových vločkách. Po vyprážaní sa strúhanka zmení na nádherne chrumkavú kôrku. Posypte práškovým cukrom a podávajte ako raňajky alebo dezert.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 8 krajcov celozrnného chleba
- 4 polievkové lyžice nízkotučného smotanového syra
- 4 čajové lyžičky pomarančového bonbonu so zníženým obsahom cukru
- 2 veľké vajcia + 2 bielky
- Kôra a šťava z 1 pomaranča
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1,5 šálky otrubových vločiek
- 1 - 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 1 - 2 polievkové lyžice nesoleného masla
- 2 lyžice práškového cukru (voliteľné)
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: celozrnný chlieb, Pomarančový džem, Pomarančová kôra, vajcia, smotanový syr
Príprava jedla podľa receptu:
- Na 4 krajce chleba natrite 1 polievkovú lyžicu smotanového syra a na zvyšné 4 krajce 1 čajovú lyžičku pomarančového džemu. Spojte 2 sendviče, aby ste získali 4 sendviče.
- V plytkej miske vyšľahajte vajcia, bielky, pomarančovú kôru a šťavu a vanilkový extrakt. Vložte otruby do plastového vrecka so zipsom a rozdrvte ich valčekom alebo rukami. Preložte strúhanku na tanier. Každý sendvič namočte do vaječnej zmesi a potom ich obaľte v strúhanke, pričom ich jemne vtlačte do chleba.
- Na panvici na strednom ohni rozohrejte 1 polievkovú lyžicu rastlinného oleja a 1 polievkovú lyžicu masla. Pridajte sendviče (po niekoľkých naraz) a opekajte ich, kým zvonku nebudú zlatisté a syr sa zvnútra neroztopí, 3-4 minúty z každej strany. V prípade potreby pridajte viac rastlinného oleja a masla.
- Francúzsky toast nakrájajte na trojuholníky. Pred podávaním deťom ho nechajte vychladnúť, pretože smotanový syr môže byť dosť horúci. Podľa chuti posypte práškovým cukrom a deti si ani nebudú pýtať sirup!
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
