Čokoládový francúzsky toast s malinovo-orieškovou omáčkou


Hlasy: 1

Ako pripraviť - Čokoládový francúzsky toast s malinovo-lieskovcovou omáčkou
Späť Tlačená verzia

Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 644, celkový tuk 28 G., nasýtené tuky 20 G., bielkoviny 16 G., sacharidy 82 G., vlákno 9 G., cholesterol 161 mg, sodík 396 mg, cukor 49 G.


Vychutnajte si luxusnú kombináciu čokolády, malín a lieskových orechov v týchto francúzskych toastoch, ktoré sú ideálne na brunch alebo dezert. Krajce chleba sú namočené v mlieku s Nutellou, opečené a podávané s domácou malinovou omáčkou a nasekanými lieskovými orieškami.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 2 šálky malín
  • 1/4 šálky cukru
  • 2/3 šálky čokoládovo-lieskovcovej nátierky (napríklad Nutella)
  • 3 veľké vajcia
  • 1 šálka plnotučného mlieka
  • 8 krajcov bieleho vidieckeho chleba
  • 2 polievkové lyžice nesoleného masla
  • Nasekané opražené lieskové orechy na servírovanie



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 120 °C (250 °F). V malom hrnci zmiešajte maliny, cukor a 3 polievkové lyžice vody a zohrievajte na stredne vysokom ohni; varte na miernom ohni, kým maliny nezmäknú a zmes sa nestane sirupovitou, približne 5 minút. Preceďte cez jemné sitko do misky a bobule pritlačte silikónovou špachtľou.
  2. V stredne veľkej mise vyšľahajte čokoládovo-lieskovcovú nátierku s vajíčkami do hladka, potom ju preložte do veľkej zapekacej misy a vmiešajte mlieko. Pridávajte krajce chleba po niekoľkých a nechajte ich 1-2 minúty namočené, raz otočte. Vyberte skôr, ako chlieb zmäkne.

  3. Vo veľkej nepriľnavej panvici roztopte na strednom ohni 1/2 polievkovej lyžice masla. Pridajte 2 krajce chleba a opekajte dozlatista, 3-4 minúty z každej strany. Preložte na plech na pečenie a vložte do vyhriatej rúry; opakujte so zvyšným chlebom, pričom s každým pridaním pridajte na panvicu 1/2 polievkovej lyžice masla. Navrch francúzsky toast dajte malinovú omáčku a posypte lieskovými orieškami.





Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla