Čokoládová klobása

Hlasy: 2

Čas: 1 hodina 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 381, celkový tuk 25 G., nasýtené tuky 11 G., bielkoviny 5 G., sacharidy 37 G., vlákno 4 G., cholesterol 19 mg, sodík 114 mg, cukor 24 G.

Je to čokoláda? Alebo je to klobása? Vaši hostia to neuhádnu, kým to nevyskúšajú! S týmto receptom si môžete vytvoriť realisticky vyzerajúcu čokoládovú klobásu s kúskami sušienok a orechov. Keď stuhne, posypte ju práškovým cukrom a previažte kuchynskou šnúrkou. Skvelý nápad na jedinečný a chutný darček, ak ste na návšteve.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1,5 šálky nahrubo nasekanej tmavej čokolády
0,5 šálky kryštálového cukru
7 polievkových lyžíc nesoleného masla, izbovej teploty
2 polievkové lyžice uvarenej kávy
2 polievkové lyžice kakaového prášku
2 šálky nahrubo nasekaných sušienok biscotti
0,5 šálky nahrubo nasekaných pistácií
0,5 šálky nahrubo nasekaných vlašských orechov
1/4 šálky práškového cukru
Špeciálne vybaveniekuchynská šnúrka

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: tmavá čokoláda, vlašské orechy, pistácie, kakao, káva, krehké sušienky

Príprava jedla podľa receptu:

Budete potrebovať žiaruvzdornú misku na čokoládu, stredne veľkú misku na šľahanie cukru a masla a špachtľu.

Čokoládu vložte do stredne veľkej žiaruvzdornej misky a za stáleho miešania ohrievajte v mikrovlnnej rúre v 30-sekundových intervaloch, kým sa úplne nerozpustí a nezmäkne, približne 3 minúty.