Zmrzlinový koláč so šľahačkou
Hlasy: 1
Čas: 6 hodín 20 minút (vrátane času mrazenia)
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 405, celkový tuk 32 G., nasýtené tuky 19 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 28 G., vlákno 1 G., cholesterol 109 mg, sodík 154 mg, cukor 20 G.
Kalórie 405, celkový tuk 32 G., nasýtené tuky 19 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 28 G., vlákno 1 G., cholesterol 109 mg, sodík 154 mg, cukor 20 G.
Skutočne autentický koláč sa dá pripraviť len z troch ingrediencií! Tiež sa nepečie a je ideálny na horúce letné dni aj na akékoľvek špeciálne príležitosti, keď vaša rúra už pracuje ako kôň. Hustá smotana, práškový cukor a balíček chrumkavých čokoládových sušienok – všetko, čo na tento dezert potrebujete, ktoré sa „pečú“ v chladničke.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 liter hustej šľahačky 33 %
- 1 šálka práškového cukru
- 250 g tenké čokoládové oblátkové sušienky
- Špeciálne vybavenie: otváracia forma s priemerom 22 cm.
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: krém, práškový cukor
Príprava jedla podľa receptu:
- V mise stojanového mixéra s metličkou vyšľahajte hustú smotanu s práškovým cukrom, kým nevzniknú tuhé špičky.
- Tretinu sušienok rozdrvte v plastovom vrecku rukami alebo valčekom na hrubú strúhanku. Odložte bokom.
- Do okrúhlej formy s odnímateľným dnom rozotrite tretinu šľahačky a rovnomerne ju uhlaďte stierkou. Potom tesne vedľa seba poukladajte polovicu zostávajúcich celých sušienok, potom ďalšiu tretinu šľahačky, zvyšné sušienky a nakoniec navrch dajte zvyšnú šľahačku. Ozdobte rozdrvenými sušienkami.
- Prikryte plastovou fóliou a dajte do chladničky aspoň na 6 hodín.
- Nožem prejdite po okraji koláča a odstráňte krúžok z formy. Koláč nechajte na dne formy a preložte ho na servírovací tanier alebo stojan na tortu, potom nakrájajte a podávajte.
Kategórie:
Podobné recepty
