Krémový cestovinový šalát s BBQ kuracím mäsom

Hlasy: 3

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 672, celkový tuk 32 G., nasýtené tuky 6 G., bielkoviny 44 G., sacharidy 56 G., vlákno 6 G., cholesterol 114 mg, sodík 1724 mg, cukor - G.

Tento šalát je skvelý hneď po príprave, a dokonca aj na druhý deň. Opečené mandle spolu s uhorkou dodajú chrumkavý nádych. Niekoľko plátkov klementínky dodá citrusovú chuť, ktorá ešte viac zvýrazní chuť. Pre rovnaký efekt môžete kuracie kúsky marinovať v pomarančovej alebo teriyaki omáčke. Ak chcete, šalát podávajte zabalený v tortillách.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

250 g tubetti alebo iných malých cestovín v tvare rúrky
1 a 1/4 šálky gréckeho jogurtu s 2 % tuku
1/2 šálky majonézy
2 čajové lyžičky jablčného octu
1 čajová lyžička dijonskej horčice
1/3 šálky nasekaného čerstvého kôpru
1 PL nasekanej čerstvej pažítky
1 grilované kura
2 stonky zeleru, nasekané
1 uhorka, ošúpaná, pozdĺžne prekrojená na polovicu, odstráňte semienka a nasekajte
8 šálok zmesi na šalát mesclun

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: cestoviny, grilované kura, zeler, uhorky, zmes na šalát mesclun, jablčný ocot, Dijonská horčica, kôpor, majonéza, jogurt

Príprava jedla podľa receptu:

Priveďte do varu veľký hrniec s osolenou vodou. Pridajte cestoviny a varte podľa návodu na obale. Sceďte a opláchnite cestoviny pod studenou vodou, aby ste zastavili proces varenia.
Medzitým v stredne veľkej šalátovej miske zmiešajte jogurt, majonézu, 1/4 šálky vody, jablčný ocot, dijonskú horčicu, kôpor, pažítku a 2 čajové lyžičky soli.

Kuracie mäso oberte z kože a natrhajte ho na veľké kúsky. Pridajte ho do pripraveného dresingu spolu so zelerom a uhorkou. Jemne premiešajte.

Z cestovín otriasajte prebytočnú vodu a pridajte ich do kuracieho šalátu. Dochutíme korením a premiešame. Podávame na lôžku z mesclunovej zeleniny.

Recept Cestovinový šalát s grilovaným kuracím mäsom.

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle hlavné jedlá / Jednoduché recepty s kuracím mäsom / Jednoduché recepty na cestoviny / Šaláty / Listové šaláty / Šaláty s cestovinami a cereáliami / Food Network - recepty

Podobné recepty