Šalát s jikamou a melónom


Hlasy: 1

Ako pripraviť - šalát s jikamou a melónom
Späť Tlačená verzia

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 162, celkový tuk 0 G., nasýtené tuky 0 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 40 G., vlákno 9 G., cholesterol 11 mg, sodík 10 mg, cukor 23 G.


Tento šťavnatý, chrumkavý šalát z melóna, jikamy a mäty v žiarivom citrusovom dresingu je perfektnou letnou prílohou ku grilovanému mäsu. Vyvážená sladká a kyslá chuť je dokonale osviežujúca a zvýrazňuje pikantnú chuť grilovaného mäsa alebo hydiny. Šalát pripravte tesne pred podávaním.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 0,5 šálky čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy + 1 čajová lyžička pomarančovej kôry
  • 1/4 šálky čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy + 1 čajová lyžička kôry
  • 2 polievkové lyžice medu
  • 1 čajová lyžička mletého čierneho korenia
  • 1 jicama, nakrájaná na pásiky
  • 4 šálky melóna, nakrájaného na 5 cm kúsky.
  • 1/3 šálky natrhaných čerstvých lístkov mäty



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: jicama, Vodný melón, limetková šťava, med, Pomarančový džús, mäta

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Vo veľkej mise zmiešajte citrusové šťavy, med, korenie a soľ. ​​Pridajte jikamu, melón a mätu a premiešajte.





Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla